tag:blogger.com,1999:blog-19786088190060211052024-03-13T16:05:26.324+07:00Andy's AnimationBlog pribadi andy yang membahas tentang animasi dan hal menarik lainnyaTanttrihttp://www.blogger.com/profile/02697507111547995081noreply@blogger.comBlogger239125tag:blogger.com,1999:blog-1978608819006021105.post-1487259497483037522018-03-06T05:02:00.000+07:002018-03-06T05:02:21.168+07:00Resep Pindang Telur Rebus Bumbu Kecap Praktis<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0TeHM3hAQ2CaxqTu77nuatiQBxouCDgkynmBWP_Cl6MikYSMuQQAzRx6c4dnmV3hxq6SSmS0LWwMFFMSAVJaO4F04BpwAuxUbLFHIQTdKCiAj26BvUp3Irq6jejPDVsu5UtmdQEcOFzYh/s1600/resep-pindang-telur-kecap.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt=" Telur rebus yang dimasak dengan bumbu kecap mudah sanggup menjadi pilihan kita untuk menyi RESEP PINDANG TELUR REBUS BUMBU KECAP PRAKTIS" border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0TeHM3hAQ2CaxqTu77nuatiQBxouCDgkynmBWP_Cl6MikYSMuQQAzRx6c4dnmV3hxq6SSmS0LWwMFFMSAVJaO4F04BpwAuxUbLFHIQTdKCiAj26BvUp3Irq6jejPDVsu5UtmdQEcOFzYh/s400/resep-pindang-telur-kecap.jpg" title="RESEP PINDANG TELUR REBUS BUMBU KECAP PRAKTIS" width="400" /></a></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Resep Pindang Telur Kecap</b> - Telur rebus yang dimasak dengan bumbu kecap mudah sanggup menjadi pilihan kita untuk menyiapkan sajian sajian olahan telur yang lezat dan sederhana supaya lebih bervariatif. Berbeda dengan pindang telur Palembang berciri khas kuah bening nan segar, cara menciptakan pindang telur rebus kali ini memakai bumbu kecap.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Bila kita mengenal telur pindang dengan ciri khas bermotif (baca : <a href=" " target="_blank">Resep Telur Pindang</a>), kita juga sanggup memperlihatkan sedikit motif pada telur rebus dengan meretakkan cangkang telur rebus yang sudah matang sebelum dimasak bersama bumbu dan rempah. Jika tidak ingin bermotif, eksklusif saja kupas cangkang telur rebus kemudian dimasak bersama bumbu.</div> <br /> <b>Persiapan Bahan Bumbu Pindang Telur Kecap</b><br /> <ul> <li>13 butir telur ayam</li> <li>400 ml air</li> <li>1/2 sdt garam</li> <li>2 sachet (28 ml) kecap anggun bango</li> <li>1/4 sdt kaldu abu atau penyedap sesuai selera</li> <li>10 buah cabai rawit merah/hijau utuh</li> <li>secukupnya minyak untuk menumis</li> </ul> Haluskan :<br /> <ul> <li>4 butir bawang merah</li> <li>3 siung bawang putih</li> <li>4 cm kencur</li> <li>5 cm kunyit</li> </ul> <b>Cara Membuat Pindang Telur Kecap Praktis</b><br /> <ol style="text-align: justify;"> <li>Rebus telur dengan air secukupnya sampai matang, sehabis masbodoh geprek-geprek cangkangnya sampai retak-retak untuk menciptakan contoh motifnya, sisihkan.</li> <li>Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan air dan cabai rawit, masak sampai mendidih kemudian bumbui dengan garam dan kaldu bubuk.</li> <li>Masukkan telur rebus beserta cangkangya yang sudah retak-retak dan aduk rata. Setelah itu, masukkan kecap anggun dan aduk rata lagi, kemudian masak sampai kuah mengental.</li> <li>Aduk sesekali selama memasak sambil ditekan-tekan dan gunakan api kecil supaya bumbu lebih menyerap ke telur, angkat dan siap untuk disajikan.</li> </ol>Tanttrihttp://www.blogger.com/profile/02697507111547995081noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1978608819006021105.post-51435053824115956972018-03-03T05:02:00.000+07:002018-03-03T23:21:58.944+07:00Resep Bolu Kukus Gula Merah Empuk Mekar Tanpa Santan<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOiEVP4ybYQcRI89cfNUoJ_QDjOwFejGXXG3ozZeaa4940P_yVKYcPcm5jUB1LqHkz4Q5zvXPr-tRJrBAJNQtGv0pQ4lIVUnA9Qiu1eFk37KVVKzVJ8AFy143iYRIfX-sE1hkiDCK2hLfC/s1600/resep-bolu-kukus-gula-merah.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Resep Bolu Kukus Gula Merah Mekar Merekah Resep Bolu Kukus Gula Merah Empuk Mekar Tanpa Santan" border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOiEVP4ybYQcRI89cfNUoJ_QDjOwFejGXXG3ozZeaa4940P_yVKYcPcm5jUB1LqHkz4Q5zvXPr-tRJrBAJNQtGv0pQ4lIVUnA9Qiu1eFk37KVVKzVJ8AFy143iYRIfX-sE1hkiDCK2hLfC/s400/resep-bolu-kukus-gula-merah.jpg" title="Resep Bolu Kukus Gula Merah Empuk Mekar Tanpa Santan" width="400" /></a></div> <b>Resep Bolu Kukus Gula Merah Mekar Merekah</b> - Kue berteksut empuk dan sangat lembut ini ialah jenis camilan elok bolu yang merupakan salah satu aneka jajanan tradisional, sering dijumpai di pasar, toko camilan elok maupun yang jualan titip di warung.<br /> <br /> Bolu kukus gula merah termasuk varian gabungan dengan rasa yang disukai, cara menciptakan bolu kukus gula merah mekar yang sederhana tanpa santan serta anti gagal (semuanya mekar) akan gampang kita terapkan di rumahan, baik untuk sajian program arisan, hajatan ataupun cemilan lezat untuk keluarga, bahkan dapat untuk dijual.<br /> <br /> Dibalik tekstur yang empuk nan lembut serta cita rasanya yang lezat dan manis, tampilan bolu kukus mekar merekah yang mengembang tepat semakin mempunyai daya tariknya, sehingga sering disebut juga bolu kukus ngakak atau ketawa. Di bawah ini dibagikan dosis resep gabungan untuk cara menciptakan 30 buah bolu kukus gula merah mekar.<br /> <h3> <span style="font-size: small;">RESEP BOLU KUKUS GULA MERAH (30 PCS)</span></h3> <ul> <li>500 gram tepung terigu (protein sedang/segitiga biru)</li> <li>500 gram gula merah</li> <li>2 sdm gula pasir</li> <li>4 butir kuning telur</li> <li>1 sdt soda kue</li> <li>1 sdt baking powder</li> <li>400 ml air</li> <li>100 ml minyak goreng</li> </ul> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjwYVYuyK-dEBAp44eoyLd6b2fTpKh8umsl5gcTLXHHBOpOO64vS6x693jGxB-QQpbgFBHVCDD18tlF_VuYPDrUDbrXtNkL7nmhLJyDtud_l3yrBkxZgg_5g-M1INycuV2urhiXpYm6HHy/s1600/cara-membuat-bolu-kukus-gula-merah.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Resep Bolu Kukus Gula Merah Mekar Merekah Resep Bolu Kukus Gula Merah Empuk Mekar Tanpa Santan" border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjwYVYuyK-dEBAp44eoyLd6b2fTpKh8umsl5gcTLXHHBOpOO64vS6x693jGxB-QQpbgFBHVCDD18tlF_VuYPDrUDbrXtNkL7nmhLJyDtud_l3yrBkxZgg_5g-M1INycuV2urhiXpYm6HHy/s400/cara-membuat-bolu-kukus-gula-merah.jpg" title="Resep Bolu Kukus Gula Merah Empuk Mekar Tanpa Santan" width="400" /></a></div> <h3> <span style="font-size: small;">CARA MEMBUAT BOLU KUKUS GULA MERAH</span></h3> <ol> <li>Didihkan air bersama gula merah dan gula pasir hingga gula larut, angkat dan saring kemudian biarkan hirau taacuh terlebih dahulu. Sementara itu, campur dan aduk rata tepung terigu, soda camilan elok dan baking powder.</li> <li>Kocok kuning telur dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang dan warnanya pucat. Masukkan cairan gula merah tadi bergantian dengan gabungan terigu, aduk rata dengan kecepatan sedang. Terakhir masukkan minyak goreng, aduk hingga rata kemudian matikan mixer.</li> <li>Tuang gabungan dalam cetakan bolu kukus berlobang yang dialasi kertas camilan elok hingga hampir penuh (lihat gambar). Panaskan juga kukusan hingga benar-benar panas, serta alasi tutup pengukus dengan kain serbet biar ketika mengukus tidak ada air yang menetes dan merusak kue.</li> <li>Tata cetakan dalam kukusan (yang belum kebagian dapat ngantri menunggu giliran demi giliran berikutnya), kemudian kukus selama 25 menit di atas api sedang. Angkat dan keluarkan dari cetakan kemudian siap untuk disajikan.</li> </ol>Tanttrihttp://www.blogger.com/profile/02697507111547995081noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1978608819006021105.post-88414560513189304972018-03-01T13:02:00.000+07:002018-03-03T23:20:49.039+07:00Resep Ikan Asin Gabus Balado<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhT8jHYJBY6k8ew5sfk0EimUU275Y2lyNJacmsXfak7HUdECHTHkgXMLSaHbv9UmbbWdAk-EFJnUqFd4yToXzpvItQKumFSnRPn4tRikmiSzJukjGLgtgH5jioOi1S9ZVM53VGcOAw6wYeQ/s1600/resep-ikan-asin-gabus-balado.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt=" Cara memasak dengan resep ikan asin gabus balado yaitu salah satu variasi sajian olahan ik RESEP IKAN ASIN GABUS BALADO" border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhT8jHYJBY6k8ew5sfk0EimUU275Y2lyNJacmsXfak7HUdECHTHkgXMLSaHbv9UmbbWdAk-EFJnUqFd4yToXzpvItQKumFSnRPn4tRikmiSzJukjGLgtgH5jioOi1S9ZVM53VGcOAw6wYeQ/s400/resep-ikan-asin-gabus-balado.jpg" title="RESEP IKAN ASIN GABUS BALADO" width="400" /></a></div> Cara memasak dengan resep ikan asin gabus balado yaitu salah satu variasi sajian olahan ikan asin yang yummy dan praktis. Lumuran sambal goreng pedas serta sedap di pengecap ini, sangat ampuh untuk meningkatkan selera makan apalagi bagi pencinta ikan asin dan rasa pedas.<br /> <br /> Menyantap ikan asin, sambal beserta aneka lalapan sayur merupakan sajian turun temurun yang sangat nikmat disantap bersama nasi putih pulen yang hangat. Meski sederhana, tetapi centong nasi terus bergerak seperti tidak membiarkan piring menjadi kosong.<br /> <h3> <span style="font-size: small;">RESEP ASIN GABUS BALADO</span></h3> <ul> <li>250 gram ikan gabus asin</li> <li>1/4 sdt garam</li> <li>1/2 sdt gula pasir (opsional)</li> <li>3 cm jahe diiris tipis</li> <li>1/2 sdt kaldu bubuk atau penyedap</li> <li>150 ml air</li> <li>secukupnya minyak goreng</li> </ul> Haluskan :<br /> <ul> <li>15 buah cabai keriting merah</li> <li>5 buah cabai rawit merah setan atau sesuai selera</li> <li>5 butir bawang merah</li> <li>2 siung bawang putih</li> <li>3 butir kemiri</li> </ul> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-1S7ax5xKgkQ9mDU2hqTw9ixsE7DbkGH3B8BqaMNRIIXR8NN3dj7D4b-BKJQTUdIbQING7PJsjWjOgZ_fm6o83QKvhOPB-Hwf1n3jedyAsv8GNjLehuLpHiJHlC55sI5hh6RZN9NeO17K/s1600/cara-memasak-ikan-asin-gabus.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt=" Cara memasak dengan resep ikan asin gabus balado yaitu salah satu variasi sajian olahan ik RESEP IKAN ASIN GABUS BALADO" border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-1S7ax5xKgkQ9mDU2hqTw9ixsE7DbkGH3B8BqaMNRIIXR8NN3dj7D4b-BKJQTUdIbQING7PJsjWjOgZ_fm6o83QKvhOPB-Hwf1n3jedyAsv8GNjLehuLpHiJHlC55sI5hh6RZN9NeO17K/s400/cara-memasak-ikan-asin-gabus.jpg" title="RESEP IKAN ASIN GABUS BALADO" width="400" /></a></div> <h3> <span style="font-size: small;">CARA MEMBUAT ASIN GABUS BALADO</span></h3> <ol> <li>Potong-potong ikan asin sesuai selera dan basuh dengan air panas, kemudian goreng sampai matang/kering, angkat dan tiriskan.</li> <li>Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dan jahe sampai harum. Masukkan air, aduk-aduk rata serta beri garam, gula dan penyedap.</li> <li>Terakhir masukkan ikan asin gabus yang sudah digoreng, aduk rata dan masak sampai kuah meresap dan hampir kering. Matikan api, angkat dan siap untuk disajikan.</li> </ol>Tanttrihttp://www.blogger.com/profile/02697507111547995081noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1978608819006021105.post-76107805473553726182018-02-28T13:02:00.000+07:002018-03-03T23:20:07.011+07:00Resep Tumis Jagung Muda Wortel Saus Cabe<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7wqClHqmj8Qt3Lb0LFdTux0M2fTscBg_o9aEdtnDya2P6eutqjME10bCLd1Wx6L9u8EEAGn0bbJ0DQ8PubpfWnkrTm7dAxleRVLfntkSUyuzh9QjHJhyVQKtPdRg2UdjZYvIjJQ8mZS9P/s1600/resep-tumis-jagung-muda.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt=" Ide memasak sederhana yang simpel hari ini yaitu resep tumis jagung muda campur wortel RESEP TUMIS JAGUNG MUDA WORTEL SAUS CABE" border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7wqClHqmj8Qt3Lb0LFdTux0M2fTscBg_o9aEdtnDya2P6eutqjME10bCLd1Wx6L9u8EEAGn0bbJ0DQ8PubpfWnkrTm7dAxleRVLfntkSUyuzh9QjHJhyVQKtPdRg2UdjZYvIjJQ8mZS9P/s400/resep-tumis-jagung-muda.jpg" title="RESEP TUMIS JAGUNG MUDA WORTEL SAUS CABE" width="400" /></a></div> Ide memasak sederhana yang simpel hari ini yaitu resep tumis jagung muda campur wortel dengan variasi bumbu saus cabe/ saus sambal bercita rasa pedas manis. Jagung kecil atau disebut juga jagung semi, putri/putren merupakan jagung yang sengaja dipanen masih dalam usia muda (baby corn).<br /> <br /> Olahan tongkol jagung yang masih muda ini memang kerap menjadi materi sayuran sebagai adonan dalam aneka kuliner favorit, dan tak jarang pula menjadi materi utama sebab mempunyai rasa yang lezat dan segar serta kaya akan keuntungannya bagi kesehatan.<br /> <br /> <h3> <span style="font-size: small;">RESEP TUMIS JAGUNG MUDA</span></h3> <ul> <li>250 gram jagung muda diiris serong</li> <li>100 gram wortel juga diiris serong</li> <li>2 batang daun bawang, iris menyerong sekitar 2 cm</li> <li>2 buah cabai merah keriting, iris-iris menyerong</li> <li>1 buah tomat merah, potong kecil berdasarkan selera</li> <li>4 sdm saus cabe/saus sambal</li> <li>3 butir bawang merah diiris tipis</li> <li>2 siung bawang putih diiris tipis</li> <li>1 sdm kecap manis</li> <li>½ sdt garam</li> <li>½ sdt kaldu abu atau sesuai selera</li> <li>200 ml air</li> <li>secukupnya minyak untuk menumis</li> </ul> <h3> <span style="font-size: small;">CARA MEMBUAT TUMIS JAGUNG MUDA</span></h3> <ol> <li>Panaskan sedikit minyak dalam wajan, masukkan bawang putih, bawang merah, tomat, daun bawang beserta irisan cabe, kemudian tumis dan aduk-aduk sampai harum.</li> <li>Masukkan jagung muda dan wortel, selanjutnya tuangkan air, aduk rata kemudian masak sampai mendidih. Beri garam, kecap, saus cabai dan kaldu bubuk, aduk-aduk rata kemudian masak sampai matang. Angkat dan tumis jagung muda telah siap untuk disajikan.</li> </ol>Tanttrihttp://www.blogger.com/profile/02697507111547995081noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1978608819006021105.post-24240734941090013272018-02-27T21:02:00.000+07:002018-03-03T23:19:39.597+07:00Resep Lotek Bandung Bumbu Khas Sunda<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwax5vVqqtWMP0lhRorMslNyS84HVBQTt1S_zpfYZyl6GLXiNms82KXZo5rfqwI5B9To0dASYCWTa4hMXZ1PovYRJ753sebfN65BgHTVT4KGg4prFPArRaKQZitWUiutAW67eK06M7UpPS/s1600/resep-lotek.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt=" Aneka sayur berlumur bumbu kacang tanah yang lezat sanggup pedas ini merupakan makanan tradis RESEP LOTEK BANDUNG BUMBU KHAS SUNDA" border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwax5vVqqtWMP0lhRorMslNyS84HVBQTt1S_zpfYZyl6GLXiNms82KXZo5rfqwI5B9To0dASYCWTa4hMXZ1PovYRJ753sebfN65BgHTVT4KGg4prFPArRaKQZitWUiutAW67eK06M7UpPS/s400/resep-lotek.jpg" title="RESEP LOTEK BANDUNG BUMBU KHAS SUNDA" width="400" /></a></div> Resep Lotek Bandung Bumbu Khas Sunda - Aneka sayur berlumur bumbu kacang tanah yang lezat sanggup pedas ini merupakan makanan tradisional khas nusantara yang sangat populer. Cara menciptakan bumbu lotek biasa dicampur kentang sebagai pengental saus kacangnya serta kencur untuk pemberi aroma.<br /> <blockquote class="tr_bq"> Lihat juga variasi : <a href=" " target="_blank">Resep Gado Gado Siram</a></blockquote> Bumbu kacang lotek umumnya dibikin dadakan atau sesaat sebelum dicampur aduk dengan sayur-sayuran yang sudah dipersiapkan. Tak ada batasan kreasi dalam menciptakan lotek yang menyerupai dengan gado-gado dan pecel sayur ini, semakin lezat tentu lebih diharapkan. baik tambahan variasi dalam bumbu saus kacangnya, maupun pilihan macam-macam sayuran yang digunakan, begitu pula embel-embel penyajiannya. Selain sayur direbus, juga sanggup dengan sayuran mentah menyerupai halnya karedok maupun kombinasi matang dan mentah.<br /> <br /> <h3> <span style="font-size: small;">BAHAN & BUMBU LOTEK</span></h3> <ul> <li>100 gram kangkung, potong-potong</li> <li>100 gram toge, buang ekor</li> <li>100 gram labu siam, kupas kulit dan potong korek api</li> <li>50 gram kacang panjang, potong-potong 4 cm</li> <li>50 gram kol, iris-iris</li> <li>35 gram kacang tanah, goreng hingga matang</li> <li>5 buah cabai rawit merah (cengek domba) atau sesuai selera pedas</li> <li>30 gram gula merah</li> <li>½ sdt terasi, bakar</li> <li>2 cm kencur</li> <li>½ sdt garam</li> <li>½ siung bawang putih</li> <li>50 gram kentang, rebus kemudian kupas kulit</li> <li>1 buah jeruk purut</li> <li>100 ml air</li> <li>kerupuk</li> <li>bawang goreng</li> </ul> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi15QS1eEieKUP2Vn3y4n0W3ATKCkrC9Cy-ktzWa_HNtxrqfGccxUsNJB9oJnYc42_ZNfLTiVjit68k9Tn6tOH4-uoF60a8vSpyqfdF84ovgyomutWwcIvxxFaztkEaHDOP80A_4r0P3-cj/s1600/cara-membuat-lotek.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi15QS1eEieKUP2Vn3y4n0W3ATKCkrC9Cy-ktzWa_HNtxrqfGccxUsNJB9oJnYc42_ZNfLTiVjit68k9Tn6tOH4-uoF60a8vSpyqfdF84ovgyomutWwcIvxxFaztkEaHDOP80A_4r0P3-cj/s320/cara-membuat-lotek.jpg" width="320" /></a></div> <h3> <span style="font-size: small;">CARA MEMBUAT LOTEK</span></h3> <ol> <li>Didihkan air secukupnya dalam panci, rebus masing-masing materi sayuran yang sudah dicuci bersih, sanggup secara berurutan dari warna jelas ke gelap, kol, toge, labu siam, kacang panjang dan kangkung.</li> <li>Siapkan cobek, ulek cabai rawit, kencur, garam, terasi, gula merah dan bawang putih. Masukkan kacang tanah goreng kemudian ulek lagi hingga halus, masukkan kentang, ulek dan aduk rata.</li> <li>Tuang air dan air jaruk purut, aduk sambil diulek hingga rata. Terakhir masukkan sayuran, aduk-aduk hingga tercampur rata dengan bumbu kacang, sajikan dengan kerupuk dan sanggup tambahkan taburan bawang merah goreng.</li> </ol>Tanttrihttp://www.blogger.com/profile/02697507111547995081noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1978608819006021105.post-73061747532619129322018-02-27T05:02:00.000+07:002018-03-03T23:19:11.008+07:00Resep Lumpia Goreng Isi Bihun Sayur Kulit Renyah<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNjW5f78YMEdhC6Rfsoo01dzPsZaRLt_O3YIz8990kqBc4LATlbAvFPTkmPkFO13CoTOK_i1SWhS3htOgwNhRhbfejyZjpJrC1YRghFjB14siMi1WeBPHETRQKS-Hlmhu02cCqGmrKHNky/s1600/resep-lumpia-goreng.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt=" Lumpia goreng isi bihun dan sayuran sering juga disebut risol dan kroket kampung sebab t RESEP LUMPIA GORENG ISI BIHUN SAYUR KULIT RENYAH" border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNjW5f78YMEdhC6Rfsoo01dzPsZaRLt_O3YIz8990kqBc4LATlbAvFPTkmPkFO13CoTOK_i1SWhS3htOgwNhRhbfejyZjpJrC1YRghFjB14siMi1WeBPHETRQKS-Hlmhu02cCqGmrKHNky/s400/resep-lumpia-goreng.jpg" title="RESEP LUMPIA GORENG ISI BIHUN SAYUR KULIT RENYAH" width="400" /></a></div> Lumpia goreng isi bihun dan sayuran sering juga disebut risol dan kroket kampung sebab tanpa kentang atau karoket bagi sebagian orang Sunda. Resep gorengan ini sudah begitu bersahabat dijual bersama tahu isi goreng (gehu), bakwan sayur (bala-bala), serta aneka jajanan gorengan lainnya yang yummy disantap dengan cabai rawit maupun cocolan sambal.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhm3Dj9JrCS84lkff8DZTAFYYMctqLo2uah3iK-QmIYXD_qQ8KCgF_cDL2WTfkOaqhiI_RKM3V7dtn1UFTFUx-Us0XcrQgTEYPO582MU5h26uWgRDf3IKXazcGzzUYx0HXY6omj-uh_JtWP/s1600/Cara-membuat-lumpia-goreng.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt=" Lumpia goreng isi bihun dan sayuran sering juga disebut risol dan kroket kampung sebab t RESEP LUMPIA GORENG ISI BIHUN SAYUR KULIT RENYAH" border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhm3Dj9JrCS84lkff8DZTAFYYMctqLo2uah3iK-QmIYXD_qQ8KCgF_cDL2WTfkOaqhiI_RKM3V7dtn1UFTFUx-Us0XcrQgTEYPO582MU5h26uWgRDf3IKXazcGzzUYx0HXY6omj-uh_JtWP/s400/Cara-membuat-lumpia-goreng.jpg" title="RESEP LUMPIA GORENG ISI BIHUN SAYUR KULIT RENYAH" width="400" /></a></div> Cara menciptakan lumpia goreng atau kroket isi bihun sayur ini sanggup lebih mudah memakai kulit lumpia jadi, namun biasanya terlalu tipis. Oleh karenanya, kali ini juga kita bagikan juga tips bikin kulit lumpia yang renyah dengan cara gampang dan sederhana untuk 24 buah lumpia goreng.<br /> <br /> <h3> <span style="font-size: small;">BAHAN KULIT LUMPIA</span></h3> <ul> <li>250 gram tepung terigu</li> <li>45 gram tepung tapioka (aci)</li> <li>1 sdt garam</li> <li>1/2 sdt kaldu bubuk</li> <li>550 ml air</li> </ul> <h3> <span style="font-size: small;">BAHAN ISI LUMPIA</span></h3> <ul> <li>65 gram (1/2 bungkus) bihun beras, rendam dengan air biasa</li> <li>125 gram wortel, kupas kemudian potong korek api</li> <li>125 gram kol, potong tipis</li> <li>5 buah bakso sapi, potong dadu kecil</li> <li>1 batang daun bawang, iris-iris</li> <li>1 batang seledri. iris-iris</li> <li>1/4 sdt garam</li> <li>1/4 sdt kaldu bubuk</li> <li>1/4 sdt merica bubuk</li> <li>2 butir bawang merah dan 1 siung bawang putih dihaluskan</li> <li>sedikit minyak untuk menumis</li> </ul> <h3> <span style="font-size: small;">CARA MEMBUAT LUMPIA GORENG</span></h3> <ol> <li>Panaskan sedikit minyak, tumis bawang halus, irisan daun bawang dan seledri hingga harum. Masukkan wortel, kol dan bakso, aduk rata kemudian masukkan bihun, tuangkan air, garam, kaldu abu dan merica. Aduk rata hingga kering, sehabis matang tuang dalam sebuah wadah serta biarkan hingga dingin.</li> <li>Campurkan semua materi kulit dalam sebuah wadah, aduk rata hingga campuran tidak ada yang menggumpal. Gunakan sendok sayur biar gampang mengaduknya hingga benar-benar lembut.</li> <li>Panaskan teflon di atas api kecil, tuang 1 sendok sayur campuran kemudian angkat teflonnya kemudian goyang memutar biar rata dan berbentuk bulatan tipis, kemudian tutup biar matang merata (jika sudah lepas/tidak melekat tandanya sudah matang).</li> <li>Angkat kulit lumpia dan letakkan pada sebuah piring datar, eksklusif beri 1 sdm materi isian, kemudian lipat dan gulung dengan rapih (kulit lumpia yang masih panas tidak perlu perekat sebab sanggup eksklusif menempel).</li> <li>Panaskan minyak secukupnya dalam wajan, goreng lumpia isi hingga kuning keemasan (minyak yang dipakai tidak perlu hingga terendam, tetapi lumpia rajin dibolak-balik biar tidak terlalu banyak menyerap minyak namun matang merata). Angkat dan tiriskan kemudian lumpia goreng siap untuk disajikan dengan cabai rawit.</li> </ol>Tanttrihttp://www.blogger.com/profile/02697507111547995081noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1978608819006021105.post-29241991572113012152018-02-26T21:02:00.000+07:002018-03-03T23:18:55.063+07:00Resep Karedok Bumbu Kacang Khas Sunda<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-2CzbxS9oFdY8waESPGSbotdOpdY49CS8Wg79_rAmvo9bQjBs8oH2U5pJN_WxHH2hksX0chxnpSXn2pPwQ28B-OYV47FQ5lM8ip_48bE_QadzSoa8Diw-rQkZ1XPoD2AWghkIDDI0t_JQ/s1600/Resep-karedok.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt=" resep karedok Sunda memakai sayuran mentah dengan aroma daun kemangi sebagai ciri kha RESEP KAREDOK BUMBU KACANG KHAS SUNDA" border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-2CzbxS9oFdY8waESPGSbotdOpdY49CS8Wg79_rAmvo9bQjBs8oH2U5pJN_WxHH2hksX0chxnpSXn2pPwQ28B-OYV47FQ5lM8ip_48bE_QadzSoa8Diw-rQkZ1XPoD2AWghkIDDI0t_JQ/s400/Resep-karedok.jpg" title="RESEP KAREDOK BUMBU KACANG KHAS SUNDA" width="400" /></a></div> Sedikit berbeda dengan lotek, resep karedok Sunda memakai sayuran mentah dengan aroma daun kemangi sebagai ciri khasnya, sehingga sanggup disebut lotek mentah atau lotek lalap. Karedok hampir selalu dijual berpasangan dengan lotek, tidak hanya di Bandung tetapi merupakan sajian khas Jawa Barat pada umumnya.<br /> <br /> Saus kacang yang yummy juga menjadi bumbu utamanya, namun alasannya pakai sayuran atau lalapan mentah, tentu cita rasanya pun lebih segar serta Istimewa ampuh dalam urusan menambah selera makan. Variasi materi sayuran yang dipakai juga sanggup beraneka macam, beberapa diantaranya sanggup dilihat dalam cara menciptakan karedok khas Sunda Jawa Barat dengan bumbu kacang berikut ini.<br /> <br /> <h3> <span style="font-size: small;">RESEP KAREDOK SUNDA</span></h3> <ul> <li>100 gram mentimun, potong agak tipis atau sesuai selera</li> <li>50 gram toge dibuang ekor</li> <li>50 gram kol diiris tipis</li> <li>30 gram kacang panjang, potong-potong 3 cm</li> <li>20 gram terong lingkaran hijau yang muda, potong agak tipis atau sesuai selera</li> <li>segenggam daun kemangi atau secukupnya</li> </ul> <h4> <span style="font-size: small;">Bumbu saus kacang :</span></h4> <ul> <li>30 gram kacang tanah, goreng sampai matang</li> <li>40 gram kentang, direbus matang kemudian kupas kulit</li> <li>15 gram gula merah</li> <li>2 cm kencur</li> <li>1/4 sdt garam</li> <li>60 ml air dan beri air perasan 1 buah jeruk purut</li> <li>6 buah cabai rawit merah (cengek domba; lihat gambar di bawah) atau sesuai selera pedas</li> </ul> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWhe7urkI-xt_a6rSzUtSUOrW1J8ytMmQRo378vb8x0pVJXxk80ECD8al5ScTWWpvVEmp6MRDLKYFk1ExY4Hv9snvy9vwK6lPbIlXEvBBK2Edsbv024PIVtagUUsFfks25xqw39O_jqHAw/s1600/Cara-membuat-karedok.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt=" resep karedok Sunda memakai sayuran mentah dengan aroma daun kemangi sebagai ciri kha RESEP KAREDOK BUMBU KACANG KHAS SUNDA" border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWhe7urkI-xt_a6rSzUtSUOrW1J8ytMmQRo378vb8x0pVJXxk80ECD8al5ScTWWpvVEmp6MRDLKYFk1ExY4Hv9snvy9vwK6lPbIlXEvBBK2Edsbv024PIVtagUUsFfks25xqw39O_jqHAw/s400/Cara-membuat-karedok.jpg" title="RESEP KAREDOK BUMBU KACANG KHAS SUNDA" width="400" /></a></div> <h3> <span style="font-size: small;">CARA MEMBUAT KAREDOK</span></h3> <ol> <li>Cuci higienis semua materi sayuran semoga kotoran hilang dan terbebas dari materi kimia.</li> <li>Siapkan cobek atau coet, ulek halus cabai rawit, bersama garam dan kencur. Masukkan kacang tanah goreng, ulek lagi sampai halus kemudian masukkan gula merah dan kacang tanah serta ulek terus sampai halus.</li> <li>Tuang larutan air yang sudah diberi air jeruk purut dan aduk rata, lebih gampang memakai spatula. Setelah itu, masukkan semua materi sayuran serta aduk semoga tercampur rata dengan bumbu.</li> <li>Tuang dalam piring saji, kemudian karedok sunda siap untuk disajikan dengan kerupuk sebagai pelengkapnya.</li> </ol>Tanttrihttp://www.blogger.com/profile/02697507111547995081noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1978608819006021105.post-23642522870113573302018-02-26T13:02:00.000+07:002018-03-03T23:18:43.229+07:00Resep Tumis Bihun Goreng Putih Wortel<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgg-CJBSCUypPN6Ugr058M86uYpbnIyvD2EEebauUiJ4f1w0cxTOwNHX4NBlNFj5hCztG7RNmpIejqJIl5OEh6-yhD-syexcHJPtcKerEULMq0-0v_ILqso__YwYB-v_Psycb91Y3Sx4AJ9/s1600/Resep-tumis-bihun-goreng-putih.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt=" resep tumis bihun putih sayur kol dan wortel berikut ini merupakan variasi sederhana deng RESEP TUMIS BIHUN GORENG PUTIH WORTEL" border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgg-CJBSCUypPN6Ugr058M86uYpbnIyvD2EEebauUiJ4f1w0cxTOwNHX4NBlNFj5hCztG7RNmpIejqJIl5OEh6-yhD-syexcHJPtcKerEULMq0-0v_ILqso__YwYB-v_Psycb91Y3Sx4AJ9/s400/Resep-tumis-bihun-goreng-putih.jpg" title="RESEP TUMIS BIHUN GORENG PUTIH WORTEL" width="400" /></a></div> Selain bihun goreng yang spesial, resep tumis bihun putih sayur kol dan wortel berikut ini merupakan variasi sederhana dengan dilengkapi pecahan bakso sapi. Sedangkan olahan cara memasak bihun Istimewa lainnya sanggup dilihat pada <a href=" " target="_blank">Resep Bihun Goreng Pedas</a> maupun <a href=" " target="_blank">Resep Bihun Goreng Ayam</a>.<br /> <br /> Bihun atau mihun biasa dimasak menjadi hidangan yummy sobat makan nasi, meskipun juga sanggup berperan sebagai alternatif nasi. Menu tumis bihun wortel sangat dekat menjadi pilihan di kantin atau warung makan di sekitaran kampus saat-saat ngekos dahulu. Tak hanya itu, tumis bihun juga biasa dijadikan isian bermacam camilan anggun atau aneka gorengan.<br /> <br /> <h3> <span style="font-size: small;">RESEP TUMIS BIHUN</span></h3> <ul> <li>1 bungkus (130 gram) bihun beras, rendam air biasa</li> <li>250 gram wortel, kupas dan potong-potong korek api</li> <li>250 gram kol dipotong-potong tipis</li> <li>10 buah bakso sapi dipotong-potong dadu</li> <li>2 batang daun bawang, iris-iris</li> <li>2 batang seledri, iris-iris</li> <li>4 butir bawang merah dihaluskan</li> <li>2 siung bawang putih dihaluskan</li> <li>1/2 sdt garam</li> <li>1/2 sdt merica bubuk</li> <li>1/2 sdt kaldu bubuk</li> <li>sedikit minyak untuk menumis</li> </ul> <h3> <span style="font-size: small;">CARA MEMBUAT TUMIS BIHUN</span></h3> <ol> <li>Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan putih halus, daun bawang serta daun seledri, aduk-aduk sampai harum. Masukkan pecahan kol dan bakso, aduk rata kemudian masukkan bihun.</li> <li>Masukkan air, garam, merica dan kaldu bubuk, kemudian aduk-aduk rata dan masak sampai kering dan matang. Angkat dan tumis bihun wortel telah siap untuk disajikan.</li> </ol>Tanttrihttp://www.blogger.com/profile/02697507111547995081noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1978608819006021105.post-2484318958821828872018-02-26T05:02:00.000+07:002018-03-03T23:18:30.505+07:00Resep Bubur Daging Sapi Brokoli Untuk Bayi<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0hZw7GWo7ckDdD6_q0dcT2D6Tws4siplGNX2kfO3aLYXrnkEK81cA-RX23tjg1W_KdKT3C_qcNwMh4gMBcJyLdDKEhbsQv7itV2x8WDuiB5yxLgJoLALvY5xcCNfSSLzVsznvOZP4G2ko/s1600/Resep-bubur-daging-sapi-bayi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Resep Bubur Daging Sapi Brokoli untuk Bayi RESEP BUBUR DAGING SAPI BROKOLI UNTUK BAYI" border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0hZw7GWo7ckDdD6_q0dcT2D6Tws4siplGNX2kfO3aLYXrnkEK81cA-RX23tjg1W_KdKT3C_qcNwMh4gMBcJyLdDKEhbsQv7itV2x8WDuiB5yxLgJoLALvY5xcCNfSSLzVsznvOZP4G2ko/s400/Resep-bubur-daging-sapi-bayi.jpg" title="RESEP BUBUR DAGING SAPI BROKOLI UNTUK BAYI" width="400" /></a></div> Variasi makanan pendamping asi disingkat mpasi sanggup diperkaya dengan resep bubur daging sapi sayur brokoli dan tomat untuk sajian bayi usia 6 atau 7 bulan bahkan 9 bulan ke atas. Bubur saring atau nasi tim yang dihaluskan disarankan mulai sedikit demi sedikit diperkenalkan kepada bayi sehabis sebelumnya mengkonsumsi bubur susu.<br /> <br /> Sebenarnya cara menciptakan bubur saring sendiri memang cukup gampang dengan pemakaian bahan-bahan yang masih segar, sehingga kita tidak selalu bahkan terus menerus menunjukkan mpasi instan kepada bayi.<br /> <br /> Meski sudah diberi mpasi, asi tetaplah merupakan makanan utama alasannya ialah sudah mengandung semua zat gizi yang diperlukan dalam pertumbuhan dan perkembangan bayi serta pelindung dari banyak sekali penyakit. Menyusui lebih usang juga akan menciptakan bayi semoga cepat gemuk.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfPBJ-xffgfCY0Is25Du5p5SUL9pNqkeDhlTj4cFvJ6BlmDGhw0pS3sH4ETkKqCUJtovQefQcqAeoIZtqoKM8j_i6QIC7yyr2851d7NdNvRoPpKq3gRKzEfvsjZ4d_hlCkda-QlY5JjyPp/s1600/Cara-membuat-bubur-daging-bayi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Resep Bubur Daging Sapi Brokoli untuk Bayi RESEP BUBUR DAGING SAPI BROKOLI UNTUK BAYI" border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfPBJ-xffgfCY0Is25Du5p5SUL9pNqkeDhlTj4cFvJ6BlmDGhw0pS3sH4ETkKqCUJtovQefQcqAeoIZtqoKM8j_i6QIC7yyr2851d7NdNvRoPpKq3gRKzEfvsjZ4d_hlCkda-QlY5JjyPp/s400/Cara-membuat-bubur-daging-bayi.jpg" title="RESEP BUBUR DAGING SAPI BROKOLI UNTUK BAYI" width="400" /></a></div> <br /> <b>RESEP BUBUR DAGING</b><br /> <ul> <li>20 gram beras putih</li> <li>650 ml air</li> <li>30 gram daging sapi giling</li> <li>30 gram brokoli, potong-potong kecil bunga brokolinya saja</li> <li>30 gram tomat merah dicincang kasar</li> </ul> <b>CARA MEMBUAT BUBUR DAGING</b><br /> <ol> <li>Masak beras dengan 650 ml air dan daging sapi giling serta aduk sesekali. Setelah mendidih, masukkan brokoli dan tomat, aduk rata kemudian masak sampai mendidih kembali dan mengental. Selama memasak aduk sesekali dan gunakan api kecil.</li> <li>Setelah mengental dan menjadi bubur, matikan api dan biarkan dingin. Selanjutnya blender halus kemudian saring serta bubur daging sapi brokoli siap disuapkan kepada bayi.</li> </ol>Tanttrihttp://www.blogger.com/profile/02697507111547995081noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1978608819006021105.post-25660609811568176862018-02-25T13:02:00.000+07:002018-03-03T23:18:01.309+07:00Resep Sajian Sahur Aneka Kuliner Praktis<div style="text-align: justify;"> Di ahad pertama bulan puasa, sebagian ibu akan merasa lebih bersemangat untuk menyiapkan macam-macam variasi sajian hidangan makan sahur dengan aneka hidangan Istimewa dan istimewa. Hal ini mengingat akan pentingnya nilai gizi untuk mencukupi energi dikala menjalani ibadah puasa. Tetapi akan berbeda sesudah masuk ahad berikutnya, kurangnya waktu tidur yang tidak mirip hari-hari biasanya sementara harus tetap beraktifitas penuh di siang hari menciptakan sangat diperlukannya kreasi hidangan sahur sederhana yang praktis.<br /> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Cara memasak yang mudah tentunya bertolak belakang dengan kata malas. Masakan mudah lebih sempurna jikalau dimaknai sebagai suatu gagasan atau inspirasi kreatif dalam pemilihan hidangan atau mengolah masakan secara lebih gampang dan simpel tanpa mengabaikan penggunaan materi yang sehat dan bergizi serta cita rasa yang dihasilkan.<br /> <br /> Selain pemilihan materi baku yang sederhana atau ekonomis, menyiapkannya sebelumnya materi dan bumbu-bumbu dari resep-resep masakan sehat yang telah dipilih setidaknya akan memperlihatkan dampak mudah dikarenakan materi dan bumbu yang akan dipakai telah tersedia. Untuk mempermudah pencarian sehingga sanggup menambah kumpulan rujukan daftar hidangan santap sahur sebulan ramadhan ini, kami rangkum beberapa teladan resep hidangan sahur sekaligus untuk hidangan makan buka puasa dari aneka masakan sehat mudah yang lezat berikut ini.</div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWD4pk6018gV8ryaGktP47Ay0sl1eyzv6BRgyirPjKi386F7K6EPdzgR1tP2s9joB9uNH0pTDVVpEUt30w0GpUxa9XnqZlYKwjIdqTKIT75lM7MfY2yHsnJKGnciZXTDTXO19bYvcqUDjd/s1600/Menu+Sahur.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt=" sebagian ibu akan merasa lebih bersemangat untuk menyiapkan macam RESEP MENU SAHUR ANEKA MASAKAN PRAKTIS" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWD4pk6018gV8ryaGktP47Ay0sl1eyzv6BRgyirPjKi386F7K6EPdzgR1tP2s9joB9uNH0pTDVVpEUt30w0GpUxa9XnqZlYKwjIdqTKIT75lM7MfY2yHsnJKGnciZXTDTXO19bYvcqUDjd/s1600/Menu+Sahur.jpg" title="RESEP MENU SAHUR ANEKA MASAKAN PRAKTIS" /></a></div> <b>RESEP RUJAK TELUR</b><br /> Telur bumbu rujak sanggup menjadi sajian Istimewa meskipun diolah sangat sederhana, serta sanggup memakai telur ayam maupun telur puyuh. Jika tidak sempat merebus, telur ayam sanggup diceplok atau didadar saja.<br /> <ul> <li>6 butir telur ayam</li> <li>200 ml air</li> <li>2 sdm air asam jawa</li> <li>1 sdt terasi</li> <li>3 sdm gula merah</li> <li>1 lembar daun jeruk</li> <li>secukupnya garam</li> <li>minyak goreng seperlunya</li> </ul> Bumbu halus : <br /> <ul> <li>5 buah cabai rawit merah</li> <li>3 buah cabai keriting merah</li> <li>1 buah tomat merah</li> <li>1 siung bawang putih</li> </ul> CARA MEMBUAT : <br /> <ol> <li style="text-align: justify;">Rebus telur sampai matang, kupas cangkangnya kemudian goreng sebentar dalam minyak panas secukupnya sampai berkulit.</li> <li style="text-align: justify;">Panaskan lagi sedikit minyak dalam wajan, tumis bumbu halus, daun jeruk dan terasi sampai harum. Tuang air, garam, air asam jawa dan masukkan gula merah, kemudian aduk rata.</li> <li style="text-align: justify;">Terakhir masukkan telur, aduk sesekali dan masak sampai bumbu mengental.</li> </ol> <b>RESEP SARDEN</b><br /> Menyetok sarden kaleng dalam kulkas juga menjadi senjata ampuh untuk hidangan praktis. Dengan sedikit variasi dalam memasaknya akan menambah sajian sahur yang istimewa.<br /> <ul> <li>1 kaleng sarden ABC ukuran besar</li> <li>1 buah tomat merah dipotong-potong</li> <li>10 cm jahe diiris tipis mirip batang korek</li> <li>1/2 buah bawang bombay dipotong-potong</li> <li>4 butir bawang merah diiris tipis</li> <li>3 siung bawang putih diiris tipis</li> <li>6 buah cabai rawit merah utuh atau iris tipis bila ingin rasa pedas di bumbu</li> <li>1/2 sdt merica bubuk</li> <li>1/2 sdt gula pasir </li> <li>garam secukupnya</li> <li>1/2 sdt kaldu bubuk atau penyedap sesuai selera</li> <li>150 ml air</li> <li>minyak untuk menumis</li> </ul> CARA MEMBUAT :<br /> <ol style="text-align: justify;"> <li>Panaskan minyak kemudian tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah dan jahe sampai harum. Tuang kuah sarden, aduk rata kemudian masukkan air, cabai rawit, garam, merica, gula pasir, penyedap dan aduk rata.</li> <li>Masukkan potongan tomat dan ikannya, masak dengan sesekali diaduk secara perlahan sampai kuah mengental dan matang.</li> </ol> <b>RESEP SAYUR BOBOR</b><br /> Sayur bayam dengan kuah santan yang tidak kental merupakan variasi memasak bayam dengan kuah segar bernuansa gurih. <br /> <ul> <li>2 ikat bayam, siangi dan basuh bersih</li> <li>2 lembar daun salam</li> <li>3 cm lengkuas, geprek</li> <li>900 ml santan dari 120 gram kelapa parut</li> <li>1 sdt gula pasir</li> <li>1 sdt garam</li> <li>1/2 sdt kaldu bubuk atau sesuai selera</li> <li>minyak untuk menumis</li> </ul> Bumbu halus : <br /> <ul> <li>1 sdt ketumbar</li> <li>1/2 sdt merica butir</li> <li>2 cm kencur</li> <li>2 siung bawang putih</li> <li>4 butir bawang merah</li> <li>3 butir kemiri</li> </ul> CARA MEMBUAT : <br /> <ol> <li style="text-align: justify;">Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai harum. Tuang santan serta masak sambil diaduk-aduk sampai mendidih.</li> <li style="text-align: justify;">Taburi garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata kemudian terakhir masukkan bayam. Masak sebentar sambil sesekali diaduk sampai bayam cukup layu atau matang.</li> </ol> <b>RESEP TELUR DADAR JAMUR</b><br /> Terbiasa dengan telur dadar sebagai hidangan sahur praktis, telur dadar campur jamur sanggup menjadi perhiasan variasi.<br /> <ul> <li>4 butir telur</li> <li>100 gram jamur kuping, iris kecil tipis dan basuh bersih</li> <li>1/2 sdt garam</li> <li>1/2 sdt kaldu bubuk</li> <li>1/4 sdt merica butir dihaluskan</li> <li>1 buah cabai merah keriting, iris serong</li> <li>1 batang daun bawang, iris serong</li> <li>2 butir bawang merah, iris tipis</li> <li>minyak goreng secukupnya</li> </ul> CARA MEMBUAT :<br /> <ol style="text-align: justify;"> <li>Kocok lepas telur bersama garam, kaldu bubuk dan merica, sisihkan sesudah rata.</li> <li>Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bumbu iris sampai harum. Masukkan irisan jamur kuping, aduk rata sampai layu dan matang. Matikan api dan biarkan hangat, kemudian masukkan ke dalam kocokan telur serta aduk rata.</li> <li>Panaskan minyak secukupnya, tuang campuran kemudian buat dadar sampai matang di atas api kecil supaya tidak gosong, serta balik biar matang merata.</li> </ol> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_3yK1GrLl25wmEXCBZ87iIL62vyRrDOURkeui3agxh2KpEC8sQvqoN1MN3xUnfRZ7GwH6J36Y2l2UIfB3v3smv_Kd4bquBxZHnKWRHOFU-_OGNZdwayR9jMnDErdjTfcjzc1wJr71gdUZ/s1600/Masakan+Sahur+Sehat+Praktis.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt=" sebagian ibu akan merasa lebih bersemangat untuk menyiapkan macam RESEP MENU SAHUR ANEKA MASAKAN PRAKTIS" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_3yK1GrLl25wmEXCBZ87iIL62vyRrDOURkeui3agxh2KpEC8sQvqoN1MN3xUnfRZ7GwH6J36Y2l2UIfB3v3smv_Kd4bquBxZHnKWRHOFU-_OGNZdwayR9jMnDErdjTfcjzc1wJr71gdUZ/s1600/Masakan+Sahur+Sehat+Praktis.jpg" title="RESEP MENU SAHUR ANEKA MASAKAN PRAKTIS" /></a></div> <b>RESEP NUGET TAHU</b><br /> Membuat nugget memang sedikit lebih ribet, namun sekali bikin sanggup menjadi menu-menu mudah berikutnya. Lobak sanggup diskip atau diganti dengan sayur yang lain, namun gunakan saja jikalau ada untuk menambah nilai gizi dan cita rasanya. <br /> <ul> <li>10 buah tahu ukuran 4x4 cm, tumbuk halus</li> <li>100 gram wortel, serut halus</li> <li>100 gram lobak, kupas, serut halus dan basuh higienis kemudian rebus sebentar dan peras</li> <li>1 buah bawang bombay, iris dadu kecil</li> <li>1 batang daun bawang (daunnya saja), iris tipis</li> <li>5 siung bawang putih, cincang halus</li> <li>3 butir telur</li> <li>60 gram teung terigu</li> <li>1 sdt garam</li> <li>1/2 sdt merica bubuk</li> <li>1/2 sdt kaldu bubuk atau sesuai selera</li> </ul> Bahan pencelup : <br /> <ul> <li>3 butir putih telur</li> <li>tepung panir/tepung roti kasar</li> </ul> CARA MEMBUAT : <br /> <div> <ol> <li style="text-align: justify;">Kocok lepas telur bersama garam, merica dan kaldu bubuk, campurkan dengan tahu bubuk dalam sebuah wadah. Tambahkan terigu, aduk rata kemudian masukkan semua materi lainnya serta aduk sampai rata.</li> <li style="text-align: justify;">Siapkan loyang, lapisi dengan plastik kemudian tuang campuran dan ratakan. Jika tanpa loyang, sanggup digulung saja dengan plastik untuk nugget berbentuk lingkaran pipih atau lonjong.</li> <li style="text-align: justify;">Kukus selama 30 menit di atas api sedang, angkat dan biarkan hambar dahulu. Keluarkan dari loyang, kemudian potong-potong kotak atau berbentuk sesuai selera. Celupkan ke putih telur selanjutnya gulingkan ke tepung panir, sesudah selesai siap untuk digoreng atau simpan dalam kulkas untuk persediaan.</li> <li style="text-align: justify;">Panaskan minyak yang cukup banyak di atas api sedang, goreng nugget sampai kuning kecoklatan serta bolak-balik biar matang merata.</li> </ol> <b>RESEP TUMIS KACANG PANJANG</b><br /> Tak hanya buncis, kacang panjang dimasak tumis juga akan menghadirkan masakan sayur yang segar apalagi dikombinasikan dengan toge, serta pemakaian bumbu sederhana tapi lezat cita rasanya.<br /> <ul> <li>200 gram kacang panjang, potong-potong</li> <li>100 gram toge, buang ekor</li> <li>10 buah bakso sapi, potong tipis</li> <li>3 butir bawang merah, iris tipis</li> <li>2 siung bawang putih, iris tipis</li> <li>1 buah tomat merah, potong-potong</li> <li>200 ml air</li> <li>1 lembar daun salam</li> <li>2 cm lengkuas digeprek</li> <li>1 sdm saus tiram</li> <li>3 sdm kecap manis</li> <li>1/2 sdt garam</li> <li>1/2 sdt merica</li> <li>1/2 sdt kaldu bubuk atau sesuai selera</li> <li>secukupnya minyak tumis</li> </ul> CARA MEMBUAT : <br /> <ol> <li style="text-align: justify;">Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan lengkuas, aduk-aduk sampai harum, kemudian masukkan irisan bakso dan aduk rata.</li> <li style="text-align: justify;">Masukkan kacang panjang kemudian tuang air, garam, merica, kaldu bubuk, saus tiram dan kecap manis. Aduk rata selanjutnya masak sampai kacang panjang layu dan bumbu meresap.</li> <li style="text-align: justify;">Setelah kuah agak menyusut, masukkan tomat dan aduk rata kemudian matikan api. Terakhir masukkan toge dan aduk rata (agar toge tidak terlalu layu dan tetap segar), angkat dan siap untuk disajikan.</li> </ol> <b>RESEP SUP KACANG MERAH</b><br /> Sederhana tanpa daging namun tetap lezat dan gurih, kacang merah tentunya sanggup menambah nilai gizi hidangan santapan sahur keluarga.<br /> <ul> <li>250 gram kacang merah</li> <li>150 gram wortel, potong-potong</li> <li>2 batang daun bawang, potong-potong</li> <li>1 buah tomat, potong-potong</li> <li>4 butir bawang merah, iris tipis</li> <li>3 cm kayu manis</li> <li>1 sdt gula pasir</li> <li>1 sdt garam </li> <li>1/2 sdt kaldu bubuk atau sesuai selera</li> <li>1,5 liter air</li> </ul> Bumbu halus : <br /> <ul> <li>1/2 sdt merica</li> <li>4 siung bawang putih</li> <li>1/2 sdt pala</li> </ul> CARA MEMBUAT : <br /> <ol> <li style="text-align: justify;">Rebus kacang merah dengan air secukupnya sampai empuk, angkat dan buang air rebusan. Selain membuatnya empuk, juga sanggup mengurangi aroma dan rasa yang kurang sedap dari getah kacang merah.</li> <li style="text-align: justify;">Didihkan 1,5 liter air, sementara menunggu air mendidih kita tumis bumbu halus dan bawang merah dengan sedikit minyak sampai harum.</li> <li style="text-align: justify;">Angkat tumisan bumbu tersebut kemudian masukkan ke dalam air rebusan yang sudah mendidih. Masukkan juga wortel, kacang merah, daun bawang serta garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata kemudian masak sampai matang serta aroma kian mewangi.</li> </ol> <b>RESEP SOSIS ASAM MANIS</b><br /> Selain bakso, sosis pun kerap menjadi materi pilihan yang mengisi ruang di kulkas.<br /> <ul> <li>10 buah sosis sapi</li> <li>5 buah tahu ukuran sedang</li> <li>3 butir bawang merah, iris tipis</li> <li>2 siung bawang putih, iris tipis</li> <li>1 sdm saus tiram</li> <li>4 sdm kecap manis</li> <li>4 sdm saus tomat</li> <li>1/2 sdt kaldu bubuk atau sesuai selera</li> <li>1/2 sdt merica</li> <li>1 sdt kecap asin</li> <li>1/2 sdt garam atau secukupnya</li> <li>200 ml air</li> <li>1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air</li> <li>secukupnya minyak goreng</li> </ul> CARA MEMBUAT : <br /> <ol> <li style="text-align: justify;">Potong-potong sosis menjadi 2 atau 3 bagian, belah menyilang di setengah bab sisi. kemudian goreng sampai merkah. Tahu dipotong-potong dadu, kemudian goreng sampai matang.</li> <li style="text-align: justify;">Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi. Tuang air, kecap asin, kecap manis, saus tomat, saus tiram serta garam, kaldu bubuk dan merica. Aduk rata kemudian masak sampai kuah agak menyusut.</li> <li style="text-align: justify;">Tuang larutan maizena, aduk-aduk sampai kuah mengental kemudian matikan api. Masukkan sosis dan tahu yang sudah digoreng tadi serta aduk rata, angkat dan sudah siap untuk disajikan.</li> </ol> <div style="text-align: justify;"> Beberapa hidangan tersebut sanggup menambah daftar hidangan sahur mudah kita di rumah atau sanggup melihat <a href=" " target="_blank">menu buka puasa</a> yang sanggup juga sekalian buat masakan sahur. Sedangkan untuk lebih melihat macam-macam kumpulamn hidangan lainnya yang lebih lengkap, silahkan dilihat-lihat dalam aneka resep masakan yang sudah dikategorikan dalam pilih resep.</div> </div>Tanttrihttp://www.blogger.com/profile/02697507111547995081noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1978608819006021105.post-44573525250195378432018-02-25T05:02:00.000+07:002018-03-03T23:17:46.122+07:00Resep Tumis Tahu Orak Arik Telur<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEio3CquQyN5roDe5XrWrf8WuK3PUCzfOHqujSAcvR1DRmzYO4yDeJ4UjmnFFtxuK_DMZO8bH3GvhGchBLjc3Gxkbacde9BxYv9BJ8Xq4ll5EfO9w-4ED2rQ7qGjy-jfCkeVQNogB92s7lWI/s1600/Resep-tumis-tahu.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt=" resep tumis tahu orak arik telur bisa menambah rujukan dalam cara memasak tahu yang ena RESEP TUMIS TAHU ORAK ARIK TELUR" border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEio3CquQyN5roDe5XrWrf8WuK3PUCzfOHqujSAcvR1DRmzYO4yDeJ4UjmnFFtxuK_DMZO8bH3GvhGchBLjc3Gxkbacde9BxYv9BJ8Xq4ll5EfO9w-4ED2rQ7qGjy-jfCkeVQNogB92s7lWI/s400/Resep-tumis-tahu.jpg" title="RESEP TUMIS TAHU ORAK ARIK TELUR" width="400" /></a></div> Masakan oseng-oseng gampang dan praktis, resep tumis tahu orak arik telur bisa menambah rujukan dalam cara memasak tahu yang enak. Apabila sudah terlalu sering memakai pemakaian kecap manis, tumis tahu telur saus teriyaki bisa memperlihatkan variasi cita rasa pada sajian makan rumahan yang sederhana.<br /> <h3> <span style="font-size: small;">RESEP TUMIS TAHU</span></h3> <ul> <li>6 buah tahu kuning ukuran 5x5 cm</li> <li>3 butir telur dikocok lepas</li> <li>5 sdm saus teriyaki</li> <li>1/2 sdt garam</li> <li>1/2 sdt kaldu bubuk/penyedap</li> <li>150 ml air</li> <li>2 siung bawang putih, iris tipis</li> <li>3 butir bawang merah, iris tipis</li> <li>secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis</li> </ul> <h3> <span style="font-size: small;">CARA MEMBUAT TUMIS TAHU</span></h3> <ol> <li>Potong-potong tahu berbentuk dadu, kemudian goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.</li> <li>Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan kocokan telur kemudian orak-arik.</li> <li>Selanjutnya masukkan tahu, tuang air, saus teriyaki, garam dan kaldu bubuk, aduk rata sampai bumbu meresap dan kering. Matikan api, angkat dan tuang tumis tahu orak-arik telur dalam piring saji kemudian siap untuk dihidangkan.</li> </ol>Tanttrihttp://www.blogger.com/profile/02697507111547995081noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1978608819006021105.post-8807585074153265462018-02-24T13:02:00.000+07:002018-03-03T23:17:16.422+07:00Resep Kerupuk Mie Kuning Banjur Sambal Kuah<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQoUaDL_LKxDpmiDYbsDrap6b-94bS4K8-MjZxH4HhS-59iMxvXSZKT4b0H1triqgqBM9ExFGNvv0AHeiliMUSEZ_Esk3HDaKCCaVdwRPqVoJdCGnAk982OOsxDWOFGm6sDWZuM1DCjDc0/s1600/Resep-kerupuk-mie-banjur.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt=" Menggoreng kerupuk mie kuning yang mekar dan renyah RESEP KERUPUK MIE KUNING BANJUR SAMBAL KUAH" border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQoUaDL_LKxDpmiDYbsDrap6b-94bS4K8-MjZxH4HhS-59iMxvXSZKT4b0H1triqgqBM9ExFGNvv0AHeiliMUSEZ_Esk3HDaKCCaVdwRPqVoJdCGnAk982OOsxDWOFGm6sDWZuM1DCjDc0/s400/Resep-kerupuk-mie-banjur.jpg" title="RESEP KERUPUK MIE KUNING BANJUR SAMBAL KUAH" width="400" /></a></div> Menggoreng kerupuk mie kuning yang mekar dan renyah, kemudian disajikan dengan cara dicelup, disiram (kerupuk banjur) bahkan sampai berenang (kerupuk ojay) pada resep kuah sambal yummy dengan rasa pedas yang segar, sanggup pakai atau tanpa oncom, merupakan tradisi masyarakat sunda setiap kali datang bulan ramadhan sebagai takjil untuk sajian buka puasa.<br /> <br /> Kerupuk berwarna kuning ibarat mie yang juga sering menjadi perhiasan asinan betawi ini, ketika bulan mulia menjadi jajanan kuliner favorit yang sangat ramai didagangkan bersama kuah sambalnya. Kerupuk mie kuning mentah gampang ditemukan di pasar-pasar tradisional. Selain cara gampang mengolahnya dengan digoreng, kerupuk mie juga sanggup disangrai dengan pasir untuk aroma yang lebih khas.<br /> <br /> Berikut di bawah ini merupakan sedikit tips cara goreng kerupuk mie biar mekar merekah, renyah dan gurih, beserta cara sederhana menciptakan sambal kuah tanpa oncom yang yummy dan segar.<br /> <br /> <h3> <span style="font-size: small;">RESEP KERUPUK BANJUR</span></h3> <ul> <li>500 gram kerupuk mie kuning mentah</li> <li>1 siung bawang putih, haluskan</li> <li>1/4 sdt garam</li> <li>200 ml air</li> </ul> <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody> <tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIf9ecBKoJFjcBhJ2HsNoH3eO8jyrmbMQgSAf9wK6t6wXdeh9YbxuPNoQldV_hBKK_iFwAhueQTc58bMMRjCdELj5t3COUEYN9MY6kT2M-Gbi2zOcJQHj71wtn9Sasn5jwqso3I4_aA00Y/s1600/Bahan-sambal-kerupuk.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt=" Menggoreng kerupuk mie kuning yang mekar dan renyah RESEP KERUPUK MIE KUNING BANJUR SAMBAL KUAH" border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIf9ecBKoJFjcBhJ2HsNoH3eO8jyrmbMQgSAf9wK6t6wXdeh9YbxuPNoQldV_hBKK_iFwAhueQTc58bMMRjCdELj5t3COUEYN9MY6kT2M-Gbi2zOcJQHj71wtn9Sasn5jwqso3I4_aA00Y/s400/Bahan-sambal-kerupuk.jpg" title="RESEP KERUPUK MIE KUNING BANJUR SAMBAL KUAH" width="400" /></a></td></tr> <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Bahan-bahan sambal</td></tr> </tbody></table> <b>Bahan sambal kuah :</b><br /> <ul> <li>500 ml air</li> <li>2 batang daun bawang, potong-potong 1 cm</li> <li>3 batang serai, potong-potong 1 cm</li> <li>segenggam daun kemangi</li> <li>1/2 sdt garam</li> <li>1/2 sdt kaldu bubuk</li> </ul> Haluskan :<br /> <ul> <li>10 buah cabai merah keriting</li> <li>10 buah cabai rawit merah/cengek domba</li> <li>7 butir bawang merah</li> <li>2 siung bawang putih</li> <li>4 cm kencur</li> <li>30 gram gula merah</li> <li>2 sdt terasi</li> </ul> <h3> <span style="font-size: small;">CARA MEMBUAT KERUPUK BANJUR</span></h3> <ol> <li>Haluskan bawang putih bersama garam, kemudian campur dan aduk rata dengan 200 ml air. Celupkan kerupuk mie mentah secara merata kemudian angkat dan tiriskan, letakkan/susun pada sebuah wadah yang lebar.</li> <li>Berikutnya jemur di bawah sinar matahari sampai benar-benar kering, jangan lupa bolak-balik biar keringnya merata. Goreng dalam minyak panas sampai merekah dan matang, angkat dan tiriskan.</li> <li>Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan penggalan daun bawang dan serai, kemudian tuang air, garam dan kaldu bubuk, aduk rata dan masak sampai mendidih. Setelah mendidih, masukkan daun kemangi serta masak sampai agak layu, matikan api.</li> <li>Angkat sambal kuah dan tuang dalam mangkuk saji dan siapkan juga beberapa piring. Letakkan kerupuk mie kuning yang sudah digoreng renyah tadi di piring, kemudian banjur atau siram dengan kuah sambal.</li> </ol>Tanttrihttp://www.blogger.com/profile/02697507111547995081noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1978608819006021105.post-31184561633209996062018-02-24T05:02:00.000+07:002018-03-03T23:17:04.434+07:00Resep Asem Asem Iga Sapi Belimbing Wuluh<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyBT25yG1VP8S-oQ28E-9V3zv_FVBzMxthEVRiRgEPjA-G71hPXna4i6oJRs9Qdrwd8Sz0potOQgZYOfcVHQxnHfwCnY1yGCoA2wi_Hd6V6SqHPziFecrK05SE00oj_m9jRTGReovdfttM/s1600/Resep-asem-asem-iga.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt=" Resep asem asem iga sapi belimbing wuluh RESEP ASEM ASEM IGA SAPI BELIMBING WULUH" border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyBT25yG1VP8S-oQ28E-9V3zv_FVBzMxthEVRiRgEPjA-G71hPXna4i6oJRs9Qdrwd8Sz0potOQgZYOfcVHQxnHfwCnY1yGCoA2wi_Hd6V6SqHPziFecrK05SE00oj_m9jRTGReovdfttM/s400/Resep-asem-asem-iga.jpg" title="RESEP ASEM ASEM IGA SAPI BELIMBING WULUH" width="400" /></a></div> Resep asem asem iga sapi belimbing wuluh, kuah segar serta enak juga pedas. Variasi cita rasa asam yang segar pada kuliner memang menunjukkan sensasi kelezatan tersendiri. Sayur, ikan, daging hingga tetelan pun biasa diolah dalam kuliner berkuah asam, begitu pula pada daging iga maupun tulang iga yang masih menempel sisa daging.<br /> <br /> Apabila daging iga terlalu banyak lemaknya, kita sanggup merebusnya terlebih dahulu hingga keluar lemaknya kemudian buang air rebusan sebelum mengolahnya ke dalam masakan.<br /> <h3> <span style="font-size: small;">RESEP ASEM ASEM</span></h3> <ul> <li>700 gram tulang iga sapi, potong-potong dan basuh bersih</li> <li>1 batang serai, geprek</li> <li>2 lembar daun salam</li> <li>1 sdm gula merah</li> <li>1 sdt asam jawa</li> <li>½ sdt merica</li> <li>½ sdt garam </li> <li>4 buah belimbing wuluh, potong-potong</li> <li>7 buah cabai merah keriting, potong-potong </li> <li>10 buah cabai rawit hijau utuh atau potong-potong sesuai selera</li> <li>1 buah tomat</li> <li>3 sdm kecap elok </li> <li>1,5 liter air</li> <li>3 sdm minyak untuk menumis </li> </ul> Bumbu iris-iris :<br /> <ul> <li>3 cm lengkuas</li> <li>3 cm jahe, kupas kulit</li> <li>3 cm kunyit, kupas kulit</li> <li>5 butir bwang menrah</li> <li>4 siung bawang putih</li> </ul> <h3> <span style="font-size: small;">CARA MEMBUAT ASEM ASEM</span></h3> <ol> <li>Panaskan minyak kemudian tumis bumbu iris, serai dan daun salam hingga harum. Tuang air dan masukkan iga sapi serta masak hingga mendidih.</li> <li>Masukkan gula merah, asam jawa, belimbing wuluh, cabe, garam dan merica. Aduk-aduk rata selanjutnya masak hingga daging iga menjadi empuk dan matang.</li> <li>Tuang kecap elok dan aduk rata kemudian matikan api, terakhir masukkan tomat dan asem asem iga sapi telah siap untuk disajikan.</li> </ol>Tanttrihttp://www.blogger.com/profile/02697507111547995081noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1978608819006021105.post-73003134325181382082018-02-23T21:02:00.000+07:002018-03-03T23:16:50.175+07:00Resep Kolak Pisang Nangka Mutiara<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjueS3ZWjexPHXJGBUA0lWcdjhVoVzttoMGRZDQlQOrP0amQtQL1OkaNhht5rs045efEthDQBxj6-KXzAZN32_Jk2LYBXL34zvTSq-zaI0m4tmYUmUz0_TrKhHjjGjb3vJBkTmMkQV845cn/s1600/Resep-kolak-pisang.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt=" Pisang nangka termasuk jenis pisang yang yummy untuk dibikin kolak RESEP KOLAK PISANG NANGKA MUTIARA" border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjueS3ZWjexPHXJGBUA0lWcdjhVoVzttoMGRZDQlQOrP0amQtQL1OkaNhht5rs045efEthDQBxj6-KXzAZN32_Jk2LYBXL34zvTSq-zaI0m4tmYUmUz0_TrKhHjjGjb3vJBkTmMkQV845cn/s400/Resep-kolak-pisang.jpg" title="RESEP KOLAK PISANG NANGKA MUTIARA" width="400" /></a></div> Pisang nangka termasuk jenis pisang yang yummy untuk dibikin kolak, alasannya yaitu rasanya yang bagus sedikit asam dan aromanya harum. Variasi kali ini, resep menciptakan kolak pisang nangka sagu mutiara dengan kuah kental, disajikan bersama saus santan yang gurih secara terpisah.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNK3SNbc0Eg43iJkNzZLa5xVVkul0fzjdmOVv7Xq87cmikmKTLkVsry1QDlp1zrLMHuSsW92CZ2ylKGS2NDLzJJND4vrtuCtN3cX4kfTcOs3KdkqvSgvT5TxjFE5qlVXTJS13iHQhejNaf/s1600/Cara-membuat-kolak-pisang.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt=" Pisang nangka termasuk jenis pisang yang yummy untuk dibikin kolak RESEP KOLAK PISANG NANGKA MUTIARA" border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNK3SNbc0Eg43iJkNzZLa5xVVkul0fzjdmOVv7Xq87cmikmKTLkVsry1QDlp1zrLMHuSsW92CZ2ylKGS2NDLzJJND4vrtuCtN3cX4kfTcOs3KdkqvSgvT5TxjFE5qlVXTJS13iHQhejNaf/s400/Cara-membuat-kolak-pisang.jpg" title="RESEP KOLAK PISANG NANGKA MUTIARA" width="400" /></a></div> Kolak pisang masih menjadi hidangan favorit untuk berbuka puasa sampai bulan ramadhan tahun ini. Membuat kolak dengan santan terpisah, merupakan tips semoga kolak tidak gampang basi, sehingga bila bersisa sanggup menjadi hidangan buka untuk esok hari, sedangkan saus santan sanggup dibikin dadakan ketika akan disajikan.<br /> <br /> Kolak pisang nangka bukan campur nangka, namun boleh juga jikalau ingin menambahkan cuilan nangka sehingga cita rasanya semakin bervariasi. Pacar cina, biji delima, biji salak dan sebagainya juga sanggup menjadi alternatif sagu mutiara maupun memperkaya kombinasinya.<br /> <br /> <h3> <span style="font-size: small;">RESEP KOLAK PISANG</span></h3> <ul> <li>5 buah pisang nangka, kupas kemudian potong 3 bab secara menyerong</li> <li>250 gram sagu mutiara merah</li> <li>200 gram gula merah, sisir</li> <li>1 sachet (1/2 sdt) vanili bubuk</li> <li>1/4 sdt garam</li> <li>800 ml air</li> <li>2 lembar daun pandan</li> <li>2 sdm tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air</li> <li>250 ml santan dari 1 butir kelapa</li> </ul> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyd4sMmTHmXLhbI18oXO3oOwq9fmc7oZN4NOAO3K-c3eSxJsGXhdwEdWKvAzdB1wIlhkhTQP_KBCKzUubQNCkB_zl1g7zto2X4Nl4BRHZrtUE6abwAqPDvFfY6mmhSCvjLXUvwr6NTRoAR/s1600/Bahan-kolak-pisang.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt=" Pisang nangka termasuk jenis pisang yang yummy untuk dibikin kolak RESEP KOLAK PISANG NANGKA MUTIARA" border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyd4sMmTHmXLhbI18oXO3oOwq9fmc7oZN4NOAO3K-c3eSxJsGXhdwEdWKvAzdB1wIlhkhTQP_KBCKzUubQNCkB_zl1g7zto2X4Nl4BRHZrtUE6abwAqPDvFfY6mmhSCvjLXUvwr6NTRoAR/s400/Bahan-kolak-pisang.jpg" title="RESEP KOLAK PISANG NANGKA MUTIARA" width="400" /></a></div> <h3> <span style="font-size: small;">CARA MEMBUAT KOLAK PISANG</span></h3> <ol> <li>Cuci sagu mutiara kemudian rendam dengan air higienis secukupnya selama 1 jam, buang air rendamannya dan tiriskan.</li> <li>Masak air, 1 lembar daun pandan, gula merah, vanili dan garam sampai mendidih dan larut, saring kuah gula merah kemudian didihkan kembali.</li> <li>Masukkan pisang kemudian masak sampai pisangnya matang. Selanjutnya masukkan sagu mutiara, aduk rata dan masukkan juga larutan tepung maizena, aduk sampai kuah mengental dan matang.</li> <li>Untuk saus santan, masak santan bersama daun pandan sambil terus diaduk-aduk sampai mendidih dan matang.</li> <li>Tuang kolak pisang nangka mutiara dalam mangkuk saji, kemudian sajikan dengan siraman saus santan.</li> </ol>Tanttrihttp://www.blogger.com/profile/02697507111547995081noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1978608819006021105.post-47761385617081957852018-02-23T13:02:00.000+07:002018-03-03T23:16:38.791+07:00Resep Sup Oyong Soun Wortel Bakso Ikan<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgT31SL6e-1Okfr-mtbXMYQ1piTPAfmq31Db_brkd6vZ6rkMofCXN0u4jLSi02VqVZkOCwkR4oWPJAJpRzD220JO4S9ArG18qs4jQ5rMbbtSAfCTYSakye0lxfsx3ltmWPLP_mcwJrtksR8/s1600/Resep-sup-oyong.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt=" Masakan sayur dengan bumbu kuah bening yang sangat segar RESEP SUP OYONG SOUN WORTEL BAKSO IKAN" border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgT31SL6e-1Okfr-mtbXMYQ1piTPAfmq31Db_brkd6vZ6rkMofCXN0u4jLSi02VqVZkOCwkR4oWPJAJpRzD220JO4S9ArG18qs4jQ5rMbbtSAfCTYSakye0lxfsx3ltmWPLP_mcwJrtksR8/s400/Resep-sup-oyong.jpg" title="RESEP SUP OYONG SOUN WORTEL BAKSO IKAN" width="400" /></a></div> Masakan sayur dengan bumbu kuah bening yang sangat segar, resep sup oyong soun wartel campur bakso ikan terasa benar-benar sedap dan gurih. Tak ketinggalan jagung putren (jagung muda) sebagai materi kombinasinya atau sanggup anda tambahkan jamur kuping hitam (lember) kalau ada.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLoiSEP-qicUK6pGQfgOl6ihFnDOCWXG5Qh5jdGA5Fq-Ol0KcvcVu0yHy41BpvMBizopvb3Sq9To6rlnHJR_McnWvS0lJmocI7v_6TL-OSe3QoRHveHKYEx9YWoLhJy3yA1zy88caA8V7T/s1600/Cara-membuat-sup-oyong.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt=" Masakan sayur dengan bumbu kuah bening yang sangat segar RESEP SUP OYONG SOUN WORTEL BAKSO IKAN" border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLoiSEP-qicUK6pGQfgOl6ihFnDOCWXG5Qh5jdGA5Fq-Ol0KcvcVu0yHy41BpvMBizopvb3Sq9To6rlnHJR_McnWvS0lJmocI7v_6TL-OSe3QoRHveHKYEx9YWoLhJy3yA1zy88caA8V7T/s400/Cara-membuat-sup-oyong.jpg" title="RESEP SUP OYONG SOUN WORTEL BAKSO IKAN" width="400" /></a></div> Olahan oyong atau disebut juga gambas maupun kisik ini dimasak sayur selagi masih muda, jangan pilih yang renta alasannya akan semakin mengering dan tidak yummy dimakan. Cara memasaknya cukup dengan pemakaian bumbu-bumbu sederhana, namun kita akan sanggup mencicipi kuliner berkuah yang begitu segar.<br /> <br /> <h3> <span style="font-size: small;">RESEP SUP OYONG</span></h3> <ul> <li>500 gram oyong, kupas kulit dan potong-potong</li> <li>100 gram wortel, kupas kulit dan potong-potong</li> <li>100 gram jagung putren, potong serong</li> <li>7 buah bakso ikan, potong sesuai selera</li> <li>1 bungkus sohun kaca</li> <li>1 batang daun bawang, potong-potong 3 cm</li> <li>1 buah tomat, potong 7 bagian</li> <li>3 cm jahe, cincang jasar</li> <li>3 siung bawang putih, cincang kasar</li> <li>1300 ml air</li> <li>1 sdm garam</li> <li>1 sdm gula pasir</li> <li>½ sdt merica bubuk</li> <li>2 sdm minyak untuk menumis</li> </ul> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdr9_CJhmPkKpYpDJTJsH4BaYvDUA5mZrN_0f1b6GrDVfRrnl2gNED1O2vN2dmzDnD_M781hvbyuvui5DPDXcdKtsOz7g-dea4Rf_Ayr5hd5m0N4raLbVmnIkfvhrT4tPqdcz61LZZYcie/s1600/Bahan-sup.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt=" Masakan sayur dengan bumbu kuah bening yang sangat segar RESEP SUP OYONG SOUN WORTEL BAKSO IKAN" border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdr9_CJhmPkKpYpDJTJsH4BaYvDUA5mZrN_0f1b6GrDVfRrnl2gNED1O2vN2dmzDnD_M781hvbyuvui5DPDXcdKtsOz7g-dea4Rf_Ayr5hd5m0N4raLbVmnIkfvhrT4tPqdcz61LZZYcie/s400/Bahan-sup.jpg" title="RESEP SUP OYONG SOUN WORTEL BAKSO IKAN" width="400" /></a></div> <h3> <span style="font-size: small;">CARA MEMBUAT SUP OYONG</span></h3> <ol> <li>Didihkan air dalam panci, sementara itu panaskan minyak dalam wajan kemudian tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Setelah air rebusan mendidih, masukkan bumbu tumis tadi ke dalam panci.</li> <li>Masukkan juga wortel dan jagung putren, masak sebentar semoga wortel empuk, selanjutnya masukkan bakso ikan, daun bawang dan oyong.</li> <li>Terakhir masukkan tomat dan soun, masak sampai mendidih kembali serta beri garam, gula, merica dan aduk rata. Setelah sounnya lunak dan semuanya matang, tuang dalam manguk saji dan sup oyong sudah siap disajikan.</li> </ol>Tanttrihttp://www.blogger.com/profile/02697507111547995081noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1978608819006021105.post-50776614428273613662018-02-22T21:02:00.000+07:002018-03-03T23:16:13.238+07:00Resep Bakwan Jagung Anggun Lezat Dan Renyah<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyYF09CffR0g710SlfdiEBSE6L-Ys_PAnQNHiKMZ7leEgDDSONaoSLX3dJ_j9QzUZ0B5NfRPPRKRLRZwar-xAq0yj8Ckb9bNxf0tHfRhQRuWDm1J15ZBrFWAQF27aQS_N0Tz7Bs00XL9Jz/s1600/bakwan+jagung+manis+manado.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt=" perkedel atau dadar jagung merupakan kuliner berbahan olahan adonan jagung elok RESEP BAKWAN JAGUNG MANIS ENAK DAN RENYAH" border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyYF09CffR0g710SlfdiEBSE6L-Ys_PAnQNHiKMZ7leEgDDSONaoSLX3dJ_j9QzUZ0B5NfRPPRKRLRZwar-xAq0yj8Ckb9bNxf0tHfRhQRuWDm1J15ZBrFWAQF27aQS_N0Tz7Bs00XL9Jz/s400/bakwan+jagung+manis+manado.jpg" title="RESEP BAKWAN JAGUNG MANIS ENAK DAN RENYAH" width="400" /></a></div> <b>Resep Bakwan Jagung Renyah</b> - Bakwan, perkedel atau dadar jagung merupakan kuliner berbahan olahan adonan jagung manis, terigu dan telur yang terkenal di seluruh nusantara dengan khas dan penyebutannya masing-masing. Cara menciptakan bakwan jagung termasuk ke dalam salah satu variasi gorengan yang sangat diminati sebab rasanya yang enak, renyah dan gurih, baik sebagai cemilan atau untuk perhiasan makan nasi.<br /> <br /> Bakwan jagung merupakan olahan kuliner berbahan dasar jagung manis, yang dilumatkan dapat dengan ditumbuk bergairah atau adonan dengan sebagian dibiarkan bundar utuh, dan kemudian digoreng dengan bumbu dan materi lainnya sebagai penguat cita rasanya.<br /> <br /> Cara menciptakan bakwan kali ini memakai salah satu resep sederhana perkedel jagung yang terkenal di Manado dengan ciri khas enak dan renyahnya. Proses pembuatannya sangat gampang dengan bumbu yang sederhana, jagung dibiarkan utuh supaya teksturnya lebih renyah atau kita dapat juga mengkombinasikan dengan sebagian lagi dihaluskan.<br /> <br /> Berikut resep dan cara menciptakan adonan perkedel jagung elok enak dan tambahkan porsi cabai jikalau ingin terasa lebih pedas.<br /> <h3> <span style="font-size: small;">RESEP BAKWAN JAGUNG</span></h3> <ul> <li>4 buah jagung manis, dipipil</li> <li>2 buah telur ayam</li> <li>3 sdm tepung terigu</li> <li>1 sdm tepung beras</li> <li>½ sdt merica</li> <li>½ sdt garam</li> <li>minyak goreng</li> </ul> Bumbu iris : <br /> <ul> <li>4 butir bawang merah</li> <li>3 siung bawang putih</li> <li>2 buah cabai merah</li> <li>2 batang daun bawang</li> </ul> <h3> <span style="font-size: small;"><b>CARA MEMBUAT BAKWAN JAGUNG</b></span> </h3> <ol> <li>Campurkan jagung elok yang sudah dipipil dengan telur, terigu, tepung beras dan semua bumbu kemudian aduk rata.</li> <li>Panaskan minyak yang banyak, ambil adonan dengan pertolongan sendok untuk membentuk kemudian goreng sampai matang kekuningan di kedua sisinya. Angkat dan tiriskan kemudian sajikan.</li> </ol> Cara membuatnya simpel tetapi rasa lezatnya bikin nagih, kini coba dengan kreasi resep bakwan jagung elok berikut ini.<br /> <br /> Bahan & bumbu bakwan jagung :<br /> <ul> <li>5 buah jagung elok diserut (sebagian ditumbuk kasar, sebagian dibiarkan bulat2)</li> <li>1 butir telur ayam</li> <li>3½ sdm terigu segitiga</li> <li>seledri cincang</li> <li>1 batang daun bawang (diiris agak tipis, gres dicuci agar lendirnya keluar)</li> <li>100 gram udang kupas</li> <li>minyak goreng secukupnya </li> </ul> Haluskan :<br /> <ul> <li>3-4 siung bawang putih</li> <li>1 butir bawang merah</li> <li>1 butir kemiri</li> <li>¼ sdt ketumbar</li> <li>3 buah cabai merah (pedas sesuai selera), ditumbuk kasar</li> <li>garam dan penyedap secukupnya</li> </ul> Cara menciptakan :<br /> <ol> <li>Campurkan jagung dengan bumbu halus, telur, seledri, daun bawang, terigu, dan udang.</li> <li>Panaskan minyak goreng, ambil adonan per 1 sendok makan kemudian goreng sampai matang (coklat kekuningan). Angkat dan hidangkan dengan cabai rawit hijau.</li> </ol>Tanttrihttp://www.blogger.com/profile/02697507111547995081noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1978608819006021105.post-2115131440860229722018-02-22T13:02:00.000+07:002018-03-03T23:16:01.489+07:00Resep Reuceuh Bonteng Lalapan Khas Sunda<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5c75pcsmUlbPFl0cDPhGujKOgflfuI2QKMQBizOQdZbkGfV4AXgUj3NmgZMgOxiw5iEbcM-LvIQWQvVovfTIZh_hvXh7wUTQydRd4pIm0G68PCT9zGYtZRd_5ephbGul1eBsIolifZd-r/s1600/Lalapan-khas-sunda.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Resep reuceuh bonteng lalapan khas Sunda RESEP REUCEUH BONTENG LALAPAN KHAS SUNDA" border="0" height="307" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5c75pcsmUlbPFl0cDPhGujKOgflfuI2QKMQBizOQdZbkGfV4AXgUj3NmgZMgOxiw5iEbcM-LvIQWQvVovfTIZh_hvXh7wUTQydRd4pIm0G68PCT9zGYtZRd_5ephbGul1eBsIolifZd-r/s400/Lalapan-khas-sunda.jpg" title="RESEP REUCEUH BONTENG LALAPAN KHAS SUNDA" width="400" /></a></div> <b>Resep Reuceuh Bonteng Lalapan Khas Sunda</b> - Bermacam-macam jenis lalapan dari aneka sayur-sayuran mentah yang masih segar sampai bermacam-macam variasi olahannya, merupakan tradisi sajian makan sehat di seluruh pelosok negeri yang di Indonesia kerap disajikan sebagai pendamping ketika melahap nasi bersama sambal beserta lauk pauknya.<br /> <br /> Menu lalapan juga menjadi daya tarik sampai di rumah makan Sunda ternama dengan variasi dan nama yang unik pula. Salah satu olahan sambal lalapan yang terkenal bagi masyarakat Sunda Jawa Barat ialah reuceuh bonteng, semacam rujak sederhana atau sambal timun mentah, ialah pecahan timun segar yang dicampuradukkan dalam cobek (coét) dengan bumbu sambal ulek dengan ciri khas pemakaian kencur dan terasi serta daun kemangi.<br /> <br /> RESEP REUCEUH BONTENG<br /> <ul> <li>2-3 buah mentimun (tergantung ukuran) dipotong-potong dadu</li> <li>15 lembar daun kemangi atau secukupnya (daunnya saja)</li> <li>1/4 sdt garam</li> <li>1 sdt gula merah</li> <li>1 sdt terasi</li> <li>5 buah cabai rawit merah</li> <li>2 cm kencur</li> <li>1 siung bawang putih ukuran kecil</li> </ul> CARA MEMBUAT REUCEUH BONTENG<br /> <ol> <li>Ulek cabai rawit merah, kencur, bawang putih, terasi, gula merah, dan garam sampai halus dan aduk rata.</li> <li>Masukkan pecahan mentimun dan daun kemangi, aduk biar tercampur rata dengan bumbu, reuceuh bonteng sudah siap untuk disajikan.</li> </ol> Selain mentimun, kacang panjang dan leunca (ranti) maupun kombinasinya juga menjadi materi favorit untuk menciptakan reuceuh. Setelah dipadukan dengan bumbu yang seolah-olah <a href=" " target="_blank">Resep Karedok Sunda</a> tanpa kacang tanah ini akan menjadi hidangan enak penambah selera. <br /> <ol> </ol>Tanttrihttp://www.blogger.com/profile/02697507111547995081noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1978608819006021105.post-21190759025109259302018-02-22T05:02:00.000+07:002018-03-03T23:15:45.375+07:00Resep Telur Dadar Tahu, Omelet Yummy & Simpel<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNAvodX7ror_zx39_xxN-UgrHARma9-xJbVhOFsBaC7HH-g2xkdwr4F5BqEf8nR2qKAL5Brk-dMTukfsRqLDEh7YujIlPQKe4gH7qINLIRtjYTT_QBX5TdTpwmR_lGF_TN17Tgn_LQLIBg/s1600/Resep-dadar-tahu.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt=" Omelet tahu merupakan kuliner dadar telur campur tahu yang lezat dan simpel RESEP TELUR DADAR TAHU, OMELET ENAK & SIMPEL" border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNAvodX7ror_zx39_xxN-UgrHARma9-xJbVhOFsBaC7HH-g2xkdwr4F5BqEf8nR2qKAL5Brk-dMTukfsRqLDEh7YujIlPQKe4gH7qINLIRtjYTT_QBX5TdTpwmR_lGF_TN17Tgn_LQLIBg/s400/Resep-dadar-tahu.jpg" title="RESEP TELUR DADAR TAHU, OMELET ENAK & SIMPEL" width="400" /></a></div> <b>Resep Telur Dadar Tahu</b> - Omelet tahu merupakan kuliner dadar telur campur tahu yang lezat dan simpel, cocok menjadi sajian makan simpel untuk sajian sarapan, makan siang maupun makan malam. Meski berbahan dan bumbu sangat sederhana, namun tentu saja kombinasi telur dan tahu sanggup menawarkan efek meningkatnya selera makan.<br /> <br /> Dadar tahu telur yang tebal benar-benar sedap disantap bersama nasi hangat beserta sambal cocolannya, bahkan dengan saus sambal, saus tomat atau mayonaise pun jadi. Nah, jikalau ingin yang lebih Istimewa sanggup disandingkan dengan sambal kacang ibarat dalam <a href=" " target="_blank">Resep Tahu Telur Bumbu Kacang</a>.<br /> <br /> <b>RESEP TELUR DADAR TAHU :</b><br /> <ul> <li>4 butir telur ayam</li> <li>2 buah tahu kuning ukuran 4x4 cm, hancurkan atau bubukkan</li> <li>1/2 sdt garam</li> <li>1/2 sdt merica bubuk</li> <li>1/4 sdt kaldu bubuk</li> <li>2 sdm minyak goreng</li> </ul> Bumbu iris :<br /> <ul> <li>1 buah tomat merah, potong dadu</li> <li>2 batang daun bawang, potong-potong 1 cm</li> <li>3 butir bawang merah diiris tipis</li> </ul> <b>CARA MEMBUAT TELUR DADAR TAHU :</b><br /> <ol> <li>Panaskan minyak goreng secukupnya dalam wajan, tumis bumbu iris sampai layu kemudian angkat dan sisihkan.</li> <li>Kocok telur bersama garam, merica dan kaldu bubuk, kocok sampai rata kemudian masukkan tahu debu beserta bumbu tumis. Aduk rata dan gabungan pun siap untuk didadar atau dibentuk omelet.</li> <li>Panaskan wajan anti lengket dan beri sedikit minyak, tuang gabungan telur serta masak di atas api kecil. Setelah bab bawah matang, balikkan dan tunggu sampai matang di kedua sisi. Angkat telur dadar tahu dan siap untuk disajikan.</li> </ol>Tanttrihttp://www.blogger.com/profile/02697507111547995081noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1978608819006021105.post-15019792365937594672018-02-21T05:02:00.000+07:002018-03-03T23:15:03.566+07:00Resep Mujair Goreng Bumbu Kuning<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJkeTLa-lHU9Mpvor9LtNCbJvL_cLjWfGBYt-XU-QpF1CEXTDCcQMHipLmM-kurGDsIVm9gCM9hSV5v7NRjJv0WbXtEWt8q3XFUcwfqnHPUBNq4kse9GVi8RZFtaLtPCtcSLmQr096bjCg/s1600/Resep-muajir.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt=" daging ikan mujair goreng yang gurih dimasak bumbu kuning juga sanggup menjadi sajian makan e RESEP MUJAIR GORENG BUMBU KUNING" border="0" height="231" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJkeTLa-lHU9Mpvor9LtNCbJvL_cLjWfGBYt-XU-QpF1CEXTDCcQMHipLmM-kurGDsIVm9gCM9hSV5v7NRjJv0WbXtEWt8q3XFUcwfqnHPUBNq4kse9GVi8RZFtaLtPCtcSLmQr096bjCg/s400/Resep-muajir.jpg" title="RESEP MUJAIR GORENG BUMBU KUNING" width="400" /></a></div> <b>Resep Ikan Mujair Goreng Bumbu Kuning</b> - Tak berbeda dengan ikan nila, daging ikan mujair goreng yang gurih dimasak bumbu kuning juga sanggup menjadi sajian makan lezat yang cita rasanya tak kalah dengan ikan mas maupun aneka jenis ikan air tawar lainnya.<br /> <br /> Bumbu kuning berasal dari pemakain kunyit atau kunir, tanaman rempah ini menjadi salah satu ciri dalam bumbu kuliner nusantara. Selain memperlihatkan cita rasa pada masakan, juga diyakini mempunyai aneka macam manfaat bagi kesehatan.<br /> <br /> <h3> <span style="font-size: small;">RESEP MUJAIR BUMBU KUNING</span></h3> <ul> <li>1 kg ikan mujair</li> <li>1 buah jeruk nipis dan secukupnya garam untuk lumuran </li> <li>2 cm lengkuas, iris tipis</li> <li>2 cm jahe, iris tipis</li> <li>2 lembar daun jeruk</li> <li>2 batang serai, geprek</li> <li>1 batang daun bawang, potong-potong 3 cm</li> <li>1 sdm garam</li> <li>1 sdm gula merah</li> <li>100 ml air</li> <li>minyak untuk menggoreng ikan dan menumis bumbu</li> </ul> Bumbu halus :<br /> <ul> <li>1 sdt ketumbar</li> <li>4 butir kemiri</li> <li>5 butir bawang merah</li> <li>3 siung bawang putih</li> <li>3 cm kunyit</li> </ul> <h3> <span style="font-size: small;">CARA MEMBUAT MUJAIR BUMBU KUNING</span></h3> <ol> <li>Bersihkan sisik ikan, keluarkan kotoran bab dalam dan insangnya kemudian kerat-kerat badannya serta dicuci bersih. Lumurkan dengan air jeruk nipis dan garam selama 30 menit, selanjutnya goreng ikan hingga matang, angkat dan tiriskan dari minyak.</li> <li>Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu halus, lengkuas, jahe, daun jeruk dan daun bawang. Setelah harum, masukkan air, garam dan gula merah, kemudian aduk-aduk hingga mendidih.</li> <li>Masukkan ikan goreng serta aduk rata, masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat dan letakkan dalam piring saji, mujair goreng bumbu kuning sudah siap untuk dihidangkan.</li> </ol>Tanttrihttp://www.blogger.com/profile/02697507111547995081noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1978608819006021105.post-23678939490336226492018-02-20T21:02:00.000+07:002018-03-03T23:14:50.027+07:00Resep Pepes Jamur Merang Teri Gurih<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhn_PQ7N0TwZIRdd22LRtboq2iHYFU3k0bPs1IVnu8OBXTc1emshvZ8O6NoTC7haoPA_fpokc9jH3RVwzyvwkQlX9sWfFMET1GOBvGSLvOQH5xuYOH6TUwO8N2Ryw0157j7faUFJityOmrr/s1600/Resep-pepes-jamur.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt=" Olahan atau cara memasak jamur merang yang benar RESEP PEPES JAMUR MERANG TERI GURIH" border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhn_PQ7N0TwZIRdd22LRtboq2iHYFU3k0bPs1IVnu8OBXTc1emshvZ8O6NoTC7haoPA_fpokc9jH3RVwzyvwkQlX9sWfFMET1GOBvGSLvOQH5xuYOH6TUwO8N2Ryw0157j7faUFJityOmrr/s400/Resep-pepes-jamur.jpg" title="RESEP PEPES JAMUR MERANG TERI GURIH" width="400" /></a></div> Olahan atau cara memasak jamur merang yang benar-benar lezat dan gurih, resep pepes jamur merang campur ikan teri menciptakan selera makan semakin meningkat drastis. Cita rasa serta nilai gizi yang sangat baik mengakibatkan jamur menjadi favorit pengganti daging, bahkan kaldunya sebagai penyedap rasa alami pengganti msg atau vetsin.<br /> <br /> Kombinasi teri jengki maupun teri medan atau teri nasi akan menciptakan rasa gurih pada kuliner semakin menguat. Serta yang tak kalah menarik dari khas kuliner pepes yaitu aromanya, alasannya dimasak dengan bungkus daun pisang.<br /> <br /> <h3> <span style="font-size: small;">RESEP PEPES JAMUR</span></h3> <ul> <li>250 gram jamur merang, potong jadi 4 bab dan basuh bersih</li> <li>20 gram teri jengki, basuh air panas</li> <li>2 batang serai diiris menyerong</li> <li>2 lembar daun salam, potong-potong</li> <li>2 batang daun bawang, potong-potong kecil</li> <li>1 buah tomat merah dipotong-potong dadu</li> <li>1/2 sdt garam</li> <li>1/2 sdt merica bubuk</li> <li>1 bungkus santan instan kara kemasan kecil</li> <li>secukupnya daun pisang untuk membungkus</li> </ul> Bumbu pepes yang dihaluskan :<br /> <ul> <li>3 buah cabai merah besar</li> <li>5 butir bawang merah</li> <li>2 siung bawang putih</li> </ul> <h3> <span style="font-size: small;">CARA MEMBUAT PEPES JAMUR</span></h3> <ol> <li>Siapkan sebuah wadah, lalu campurkan dan aduk rata semua materi dan bumbu pepes di atas.</li> <li>Daun pisang dibakar sebentar di atas api kompor sambil digeser perlahan semoga menjadi elastis dan tidak gampang sobek, lalu potong-potong dengan ukuran lebar sekitar 15-20 cm atau tergantung selera.</li> <li>Siapkan lembaran pecahan daun pisang, masing-masing tuang isi sebanyak 2 sendok makan atau tergantung selera, selanjutnya semat kedua ujungnya dengan lidi atau tusuk gigi atau ikat dengan tali.</li> <li>Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan, masak selama 20 menit sampai matang. Pepes jamur merang teri telah siap untuk dihidangkan.</li> </ol>Tanttrihttp://www.blogger.com/profile/02697507111547995081noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1978608819006021105.post-19935077555592774592018-02-20T13:02:00.000+07:002018-03-03T23:14:34.172+07:00Resep Semur Daging Sapi Bumbu Santan<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAv2-OMrR3lHf8onrYvvIVXejc11U34RI0BF9F5DVxSffRCrHikU1QTw0hdWWYpQhrC0sVmg2C9hC1vHgoPhx0Ss0K-zANUSqlnsoQ75EQJ0-Z6HJN5hEXVQMnR3GBbUw_5rBiaFABvPgF/s1600/Resep-semur-daging.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt=" variasi resep semur daging yang lezat dan mudah satu ini biasa menjadi pilihan dalam mele RESEP SEMUR DAGING SAPI BUMBU SANTAN" border="0" height="292" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAv2-OMrR3lHf8onrYvvIVXejc11U34RI0BF9F5DVxSffRCrHikU1QTw0hdWWYpQhrC0sVmg2C9hC1vHgoPhx0Ss0K-zANUSqlnsoQ75EQJ0-Z6HJN5hEXVQMnR3GBbUw_5rBiaFABvPgF/s400/Resep-semur-daging.jpg" title="RESEP SEMUR DAGING SAPI BUMBU SANTAN" width="400" /></a></div> Dari banyak sekali macam kuliner daging, variasi resep semur daging yang lezat dan mudah satu ini biasa menjadi pilihan dalam melengkapi sajian sajian lebaran, baik idul fitri maupun hari raya qurban idul adha. Daging sapi dipotong tipis-tipis biar cepat empuk dan matang merata, serta gampang menyerap paduan bumbu semur dan rempah yang digunakan.<br /> <br /> Daging sapi masak bumbu kecap anggun ini juga dikenal dengan kuliner semur, daging dapat direbus dulu maupun eksklusif dimasak dengan irisan yang lebih tipis, ada yang lebih suka agak kering atau banyak kuah, terkadang menambahkan santan untuk menambah rasa gurih, serta kombinasi beberapa rempah sehingga cita rasanya menjadi lebih besar lengan berkuasa dan spesial.<br /> <br /> <h3> <b><span style="font-size: small;">RESEP SEMUR DAGING :</span></b></h3> Kecap manis, cengkeh, pala serta bawang merah dan bawang putih merupakan bumbu dan rempah yang selalu dipakai dalam cara menciptakan semur daging ini, sedangkan beberapa bumbu lainnya terkadang diubahsuaikan dengan stok di dapur.<br /> <br /> Bahan dan bumbu :<br /> <ul> <li>1 kg daging sapi, potong tipis-tipis dan basuh bersih</li> <li>8 sdm kecap anggun atau sesuai selera</li> <li>1/2 sdt garam</li> <li>1/2 sdt kaldu debu </li> <li>1 buah asam kandis</li> <li>3 butir cengkeh</li> <li>4 cm kayu anggun </li> <li>400 ml air atau tambahkan jikalau ingin lebih berkuah</li> <li>200 ml santan dari 1/2 butir kelapa</li> <li>minyak untuk menumis</li> </ul> Bumbu yang dihaluskan :<br /> <ul> <li>3 siung bawang putih</li> <li>5 butir bawang merah</li> <li>4 cm jahe</li> <li>1/2 sdt pala</li> <li>1 sdt merica/lada</li> <li>1 sdm ketumbar</li> </ul> <h3> <b><span style="font-size: small;">CARA MEMBUAT SEMUR DAGING :</span></b></h3> <ol> <li>Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu halus dan aduk-aduk sampai harum. Masukkan pecahan daging sapi serta aduk sampai berubah warna, kemudian masukkan cengkeh, asam kandis, kayu anggun dan air, aduk rata.</li> <li>Setelah mendidih, tuang kecap manis, garam dan kaldu bubuk, kemudian tuang santan. Aduk-aduk biar rata dan santan tidak pecah, kemudian masak sampai daging empuk dan matang sambil sesekali diaduk.</li> <li>Angkat dan masukkan dalam wadah saji, semur daging sudah siap untuk disajikan.</li> </ol>Tanttrihttp://www.blogger.com/profile/02697507111547995081noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1978608819006021105.post-15032141886290438942018-02-20T05:02:00.000+07:002018-03-03T23:14:21.607+07:00Resep Sayur Asem Kuah Asam Segar<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-EGB5JeIHtJmRcOygc8AGeLvvJlBAAjHBLHmi3uavlZCAGNuj_7fLdFP6NG40Vgnicu4V8ig2h80821OUYUjbWaeyjjG4QwXKmY56554Jc7hDHJWn9hBA8JqLp2EYTf7aNrgTocLvQpOZ/s1600/Resep-sayur-asem.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt=" Hidangan banyak sekali sayur dimasak dengan bumbu kuah bercita rasa asam yang enak dan sega RESEP SAYUR ASEM KUAH ASAM SEGAR" border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-EGB5JeIHtJmRcOygc8AGeLvvJlBAAjHBLHmi3uavlZCAGNuj_7fLdFP6NG40Vgnicu4V8ig2h80821OUYUjbWaeyjjG4QwXKmY56554Jc7hDHJWn9hBA8JqLp2EYTf7aNrgTocLvQpOZ/s400/Resep-sayur-asem.jpg" title="RESEP SAYUR ASEM KUAH ASAM SEGAR" width="400" /></a></div> Hidangan banyak sekali sayur dimasak dengan bumbu kuah bercita rasa asam yang enak dan segar ini dikenal sebagai masakan orisinil nusantara yang biasa disebut sayur asem. Perbedaan resep atau kombinasi materi dan bumbu pada sayur asem membuat banyak variasi yang berasal dari kebiasaan masing-masing daerah, sayur asem Jakarta (Betawi), Sunda maupun Jawa ialah beberapa cara membuat sayur asem yang paling dikenal.<br /> <br /> Meskipun sederhana, namun menyeruput khas kuah asamnya yang benar-benar segar memperlihatkan kelezatan tersendiri, sehingga selain menjadi sajian makan favorit ala rumahan juga menjadi sajian andalan di banyak rumah makan atau restoran.<br /> <br /> Kacang tanah, kacang panjang, nangka muda, terong ungu, melinjo (tangkil) berikut daunnya, labu siam, kacang panjang, jagung, asam jawa maupun belimbing wuluh/sayur ialah kombinasi bahan-bahan yang sering dipakai dalam masakan ini.<br /> <br /> <b>RESEP SAYUR ASEM :</b><br /> Selain rebusan materi sayuran yang membentuk cita rasa serta kaldu kuah, racikan bumbu dan rempah tak kalah pentingnya untuk memasak sayur asem yang enak dan segar dikala dinikmati, berikut ini ialah salah satu variasinya.<br /> <br /> Bahan dan bumbu sayur asem :<br /> <ul> <li>180 gram terong ungu</li> <li>1 buah (150 gram) jagung manis</li> <li>2 buah (100 gram) labu siam</li> <li>50 gram kacang panjang</li> <li>100 gram melinjo</li> <li>secukupnya daun melinjo</li> <li>3 cm lengkuas, geprek</li> <li>2 batang daun bawang, potong-potong 3cm</li> <li>1 buah tomat, potong-potong beberapa bagian</li> <li>2 sdt terasi</li> <li>2 sdm asam jawa, larutkan dengan sedikit air</li> <li>4 sdm gula merah</li> <li>1,5 liter air</li> </ul> Haluskan :<br /> <ul> <li>3 butir kemiri</li> <li>2 siung bawang putih</li> <li>3 butir kemiri</li> </ul> <b>CARA MEMBUAT SAYUR ASEM :</b><br /> <ol> <li>Didihkan air dalam panci, sehabis mendidih masukkan bumbu halus, lengkuas, daun bawang, terasi, asam jawa, gula merah dan garam kemudian aduk rata.</li> <li>Masukkan buah melinjo, labu siam, jagung manis, kacang panjang dan terong ungu kemudian masak sampai sayuran empuk atau matang.</li> <li>Terakhir masukkan daun melinjo dan potongan tomat, masak sebentar 5 menit kemudian matikan api. Angkat dan tuang dalam mangkuk saji, sayur asem sudah siap untuk disajikan.</li> </ol>Tanttrihttp://www.blogger.com/profile/02697507111547995081noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1978608819006021105.post-3459476547156717082018-02-19T21:02:00.000+07:002018-03-03T23:14:06.954+07:00Resep Risoles Keju Mayo Lezat Kulit Renyah<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6mxID8Ru72v-VBj25NEPaIPfSusi_1QxvOtREOFcBjH91r4oj3pJK27_fM5z6cm2fpm1PjB2mJc3mNYI81z0-k7FzghCsNImn_7d7bmkKfOcMMT5ZNeHTsy6qkAn2Tj2QXYDq95dpli-3/s1600/resep+risoles+keju+mayonaise.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="macam camilan manis risoles memang masih banyak yang jual Resep Risoles Keju Mayo Enak Kulit Renyah" border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6mxID8Ru72v-VBj25NEPaIPfSusi_1QxvOtREOFcBjH91r4oj3pJK27_fM5z6cm2fpm1PjB2mJc3mNYI81z0-k7FzghCsNImn_7d7bmkKfOcMMT5ZNeHTsy6qkAn2Tj2QXYDq95dpli-3/s400/resep+risoles+keju+mayonaise.jpg" title="Resep Risoles Keju Mayo Enak Kulit Renyah" width="400" /></a></div> Bermacam-macam camilan manis risoles memang masih banyak yang jual, diantaranya ialah risoles mayo, keju, isi sayuran, kentang dan wortel, terkadang ditambah dengan adonan daging tumis atau risoles berisi ragout dan sebagainya. Aneka variasi isi tersebut dibalut adonan kulit enak dan renyah yang umumnya dibuat persegi panjang menyerupai amplop atau berbentuk segitiga.<br /> <br /> Prosos menciptakan risoles tentunya diawali dengan cara menciptakan kulit risoles terlebih dahulu. Adonan dasar kulit risoles yang enak, lembut, tidak pecah dan anti sobek sanggup dibuat dengan gampang dengan resep di bawah ini. Setelah diberi dengan aneka isian sesuai selera, selanjutnya digoreng renyah dengan balutan tepung roti atau panir kasar. Nah, pemakaian jenis tepung roti berangasan juga sangat memilih hasilnya.<br /> <br /> <h2> <span style="font-size: medium;"><span style="color: #660000;">Resep Bahan Risoles Keju Mayo</span></span></h2> Cita rasa keju dan mayones (mayonnaise) ialah salah satu di antaranya yang sangat terkenal dengan banyak sekali macam kreasinya. Resep risoles keju mayonaise pada kesempatan kali ini ialah dengan berisikan kombinasi aneka rasa yang berasal dari keju, ayam, sayur dan mayo sebagai embel-embel cita rasanya sehingga menjadi Istimewa lezat.<br /> <br /> <h3> <i><span style="font-size: medium;">Bahan adonan kulit risoles :</span></i></h3> <ul> <li>200 gram tepung terigu</li> <li>2 sdt susu bubuk full cream</li> <li>1 sdt merica bubuk</li> <li>1 sdt garam</li> <li>2 butir telur ayam, kocok lepas</li> <li>250 ml air</li> <li>1 sdm minyak sayur</li> </ul> <h3> <i><span style="font-size: medium;">Bahan isi risoles :</span></i></h3> <ul> <li>1 sdm margarin</li> <li>½ buah bawang bombay</li> <li>100 gram daging ayam, cincang</li> <li>2 buah wortel, potong dadu kecil</li> <li>6 batang buncis, iris tipis</li> <li>1 sdm tepung terigu</li> <li>2 sdm susu bubuk full cream, larutkan dengan 100 ml air</li> <li>1 sdm kaldu ayam bubuk instan</li> <li>2 sdm keju cheddar parut</li> <li>50 gram keju cheddar, potong kecil memanjang</li> <li>2 sdm mayonaise</li> </ul> <h3> <i><span style="font-size: medium;">Bahan lapisan :</span></i></h3> <ul> <li>1 butir telur ayam, kocok lepas</li> <li>150 gram tepung roti/panir, sebaiknya gunakan tepung panir berangasan yang kualitas bagus</li> </ul> <h2> <span style="font-size: medium;"><span style="color: #660000;">Resep Membuat Risoles Keju Mayo</span></span></h2> <ol> <li><b>Cara Membuat Kulit Risoles</b> : Campurkan terigu, susu, merica dan garam sampai rata. Masukkan kocokan telur kemudian aduk sambil tuangkan air bertahap sampai adonan rata dan licin serta tidak ada gumpalan. Tambahkan minyak sayur, aduk rata.</li> <li>Panaskan wajan anti lengket 20 cm, olesi tipis dengan sedikit minyak. Agar tidak terlalu banyak minyak, dilakukan dengan cara mengusapkan selembar kain atau tisu tebal yang telah dicelupkan dalam sedikit minyak.</li> <li>Tuang 1 sendok sayur adonan sambil wajan digoyang atau diputar biar membentuk bundar tipis, balik kulit risoles sehabis satu sisi mengering dan gampang dilepas. Angkat sehabis kedua sisi telah mengering, lakukan lagi terhadap sisa adonan kulit.</li> <li><b>Cara Membuat Isi Risoles</b> : Panaskan margarin, tumis bawang bombay sampai layu. Masukkan daging ayam, aduk sampai kaku. Masukkan wortel dan buncis kemudian masak sampai layu, taburi terigu kemudian aduk rata. Masukkan pula bahan-bahan lainnya, kecuali pecahan keju dan mayonaise aduk rata lagi kemudian angkat.</li> <li>Siapkan kulit risoles kemudian beri adonan isi, tambahkan pecahan keju dan mayonaise. Lipat dan gulung kemudian rekatkan dengan larutan terigu dengan sedikit air. Celupkan dalam kocokan telur kemudian gulingkan pada tepung roti. Goreng sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Kemudian sajikan 15 buah risoles isi keju mayonaise dengan cabai rawit atau saus sambal biar lebih mantap.</li> </ol>Tanttrihttp://www.blogger.com/profile/02697507111547995081noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1978608819006021105.post-67888126404023283942018-02-19T13:02:00.000+07:002018-03-03T23:13:55.234+07:00Resep Bakwan Jamur Tiram Renyah Rasa Gurih<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKn8rlALcEMEuyxv0R2hDemR3L37y3fDxvj2VYTWfd0nMGnbsab0Nnt8f46U0eZniN9lUt5lXP90zZ2glQgJdn18C9RuMw30ZCAribLMj1IgK7aGPFdEaKOYU_dn3IPkCCsMoDrr_0xnUN/s1600/Resep-bakwan-jamur-tiram.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt=" resep bakwan jamur tiram yang yummy dan gurih dengan cara digoreng renyah sanggup menjadi ins Resep Bakwan Jamur Tiram Renyah Rasa Gurih" border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKn8rlALcEMEuyxv0R2hDemR3L37y3fDxvj2VYTWfd0nMGnbsab0Nnt8f46U0eZniN9lUt5lXP90zZ2glQgJdn18C9RuMw30ZCAribLMj1IgK7aGPFdEaKOYU_dn3IPkCCsMoDrr_0xnUN/s400/Resep-bakwan-jamur-tiram.jpg" title="Resep Bakwan Jamur Tiram Renyah Rasa Gurih" width="400" /></a></div> Masakan rumahan dari olahan jamur, resep bakwan jamur tiram yang yummy dan gurih dengan cara digoreng renyah sanggup menjadi wangsit dalam menciptakan bakwan goreng sayur sederhana untuk cemilan maupun sajian makan sehari-hari kian bervariasi.<br /> <br /> Berbeda dengan cara mengolah jamur tiram yang digoreng berbalut tepung pada <a href=" " target="_blank">Resep Jamur Crispy Goreng Tepung Renyah</a>, masakan gorengan kali ini terbuat dari campuran tepung campur sayur yang sering disebut bakwan.<br /> <h2> <span style="font-size: medium;"><span style="color: #660000;">Resep Bakwan Jamur</span></span></h2> Kreasi resep bakwan jamur tiram rasa gurih ini bentuknya dibikin lingkaran melebar agak tipis tapi tidak setipis peyek/rempeyek, maka selain renyah juga masih sangat empuk ketika dikunyah.<br /> <br /> Bahan dan bumbu bakwan jamur tiram : <br /> <ul> <li>250 gram jamur tiram, suwir-suwir kemudian rajang bergairah potong-potong kecil</li> <li>2 batang daun bawang, iris-iris tipis</li> <li>1 buah cabai merah juga diiris tipis</li> <li>200 gram tepung terigu segitiga</li> <li>1 butir telur</li> <li>2 siung bawang putih, haluskan</li> <li>1 sdt garam</li> <li>½ sdt lada bubuk</li> <li>½ sdt kaldu bubuk</li> <li>300 ml air</li> <li>secukupnya minyak untuk menggoreng</li> </ul> <h2> <span style="color: #660000;"><span style="font-size: medium;">Cara Membuat Bakwan Jamur</span></span></h2> <ol> <li>Cuci higienis jamur tiram kemudian peras supaya kering, selanjutnya suwir-suwir atau sobek-sobek kemudian rajang bergairah (potong kecil-kecil).</li> <li>Siapkan sebuah wadah, campurkan semua materi kecuali minyak goreng kemudian aduk saja dengan sendok makan sampai campuran rata.</li> <li>Panaskan minyak goreng yang banyak atau secukupnya dalam wajan, ambil campuran memakai sendok sayur kemudian tuang ke bab pinggir wajan sambil diratakan (dilebarkan) supaya tipis dan berbentuk sebelum campuran turun perlahan dan masuk ke dalam minyak. Adonan ditipiskan supaya jadinya benar-benar renyah (kalau memakai wajan biasa dan campuran menempel, sanggup dibantu dengan susuk/sutil atau sendok penggorengan).</li> <li>Goreng sampai matang kuning keemasan, angkat dan tiriskan dari minyak, kemudian bakwan jamur tiram yang yummy dan renyah sudah siap disajikan.</li> </ol>Tanttrihttp://www.blogger.com/profile/02697507111547995081noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1978608819006021105.post-37356247108919759522018-02-19T05:02:00.000+07:002018-03-03T23:13:40.737+07:00Resep Menciptakan Puding Coklat Oreo Busa<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3HomCNmcb_QLJki3poOuxGKvT1ykLo6g4sGonBuWNl9ZlKm0EzqgJKclYfiCToXL42dXR9brmzkTH-Gq9Mt7XNL_1d9MvSnXfFyX04ij4RX5wAPJhsoYrK6cQaD0QCUQhQ43-QmF3tbac/s1600/Resep-puding-coklat-oreo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt=" resep puding coklat susu lapis puding oreo busa yang sama Resep Membuat Puding Coklat Oreo Busa" border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3HomCNmcb_QLJki3poOuxGKvT1ykLo6g4sGonBuWNl9ZlKm0EzqgJKclYfiCToXL42dXR9brmzkTH-Gq9Mt7XNL_1d9MvSnXfFyX04ij4RX5wAPJhsoYrK6cQaD0QCUQhQ43-QmF3tbac/s400/Resep-puding-coklat-oreo.jpg" title="Resep Membuat Puding Coklat Oreo Busa" width="400" /></a></div> Kreasi olahan oreo biskuit, resep puding coklat susu lapis puding oreo busa yang sama-sama gampang dan berbahan sederhana sanggup menjadi hidangan epilog yang yummy dan lembut. Puding yang terbuat dari materi agar-agar abu instan merupakan pilihan variasi puding yang sangat simpel untuk dibuat.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTJ2kpe2gj173r4koA40_Bk8TeWiNvBNAQEGuMefA5_nqSFgkzZ7DpR-ezsDj5b-6cQi5iA2oUpHEtM-gTpth92gK_7WVhmOc9ZvVywNZOZdnj49lbxoHdmm4WFTO4fotgeY8L6R98opPI/s1600/Cara-membuat-puding-coklat-oreo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt=" resep puding coklat susu lapis puding oreo busa yang sama Resep Membuat Puding Coklat Oreo Busa" border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTJ2kpe2gj173r4koA40_Bk8TeWiNvBNAQEGuMefA5_nqSFgkzZ7DpR-ezsDj5b-6cQi5iA2oUpHEtM-gTpth92gK_7WVhmOc9ZvVywNZOZdnj49lbxoHdmm4WFTO4fotgeY8L6R98opPI/s400/Cara-membuat-puding-coklat-oreo.jpg" title="Resep Membuat Puding Coklat Oreo Busa" width="355" /></a></div> Adapun variasi cara simpel menciptakan puding coklat kali ini, adalah puding coklat dari adonan agar-agar, air, abu coklat dan susu serta pemanis kuning telur supaya lebih gurih (bisa 1, 2 atau 3 kuning telur tergantung selera). Sedangkan lapisan puding oreo dengan pemanis putih telur mengakibatkan tekstur puding yang lembut menyerupai busa.<br /> <br /> <h3> <span style="font-size: medium;"><span style="color: #660000;">Resep Puding Coklat Oreo</span></span></h3> Bahan puding oreo :<br /> <ul> <li>1 bungkus agar-agar putih</li> <li>125 gram gula pasir</li> <li>400 ml susu cair</li> <li>3 butir putih telur</li> <li>9 keping oreo, pisahkan cream kemudian remuk-remukkan (tergantung corak yang diinginkan)</li> </ul> Bahan puding coklat :<br /> <ul> <li>1 bungkus agar-agar warna coklat</li> <li>20 gram coklat bubuk</li> <li>125 gram gula pasir</li> <li>800 ml susu cair</li> <li>1 sachet (1/2 sdt) vanili bubuk</li> <li>1/4 sdt garam</li> <li>3 butir kuning telur dikocok lepas</li> </ul> <h3> <span style="font-size: medium;"><span style="color: #660000;">Cara Membuat Puding Coklat Oreo</span></span></h3> <ol> <li>Campur dan aduk rata materi puding oreo, adalah agar-agar, gula pasir dan susu dalam panci, kemudian didihkan sambil terus diaduk sampai mendidih, matikan api.</li> <li>Mixer putih telur dengan kecepatan tinggi sebentar saja sampai mengembang dan kaku, tuang adonan agar-agar tadi bertahap supaya tercampur rata, matikan mixer. Selanjutnya masukkan biskuit oreo dan aduk rata, tuang adonan ke dalam cetakan yang sebelumnya sudah dibasahi dengan air kemudian biarkan mengeras.</li> <li>Campurkan semua materi puding coklat dalam panci kecuali kuning telur, aduk rata sampai tidak ada yang bergumpal kemudian didihkan sambil diaduk-aduk. Setelah larut dan mendidih, ambil 1 sendok sayur adonan kemudian tuangkan ke dalam kocokan telur, aduk rata. Masukkan lagi ke dalam panci sambil terus diaduk-aduk sampai rata, matikan api.</li> <li>Tuang adonan puding coklat di atas puding oreo, tusuk-tusuk sedikit dengan garpu pada permukaan puding pertama yang sudah mengeras. Biarkan hambar atau masukkan ke dalam kulkas sampai mengeras, puding coklat oreo sudah sanggup disajikan. </li> </ol>Tanttrihttp://www.blogger.com/profile/02697507111547995081noreply@blogger.com0